Was ist eigentlich … Superfood?

Wie Ihr ja wisst, beschäftige ich mich sehr viel mit gesunder Ernährung. Ich versuche so viel es geht auf verarbeitete Lebensmittel zu verzichten, meide größtenteil Gluten, Zucker sowie Laktose und lese viele Studien über die neuesten Ernährungserkenntnisse. Schließlich lernt man nie aus und gerade in Bezug auf unseren Körper haben wir noch sehr viel Nachholbedarf.…

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