Rezept: Wassermelonen-Salat mit Rucola, Fetakäse und kandierten Walnüssen

Im Sommer gibt es fast nichts besseres als ein leckeren, frischen Salat zum Abendessen. Dieser Wassermelonensalat mit Rucola, Fetakäse und kandierten Walnüssen schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist auch noch gesund und kalorienarm. Perfekt also für einen heißen Sommertag, an dem man aufgrund der Hitze ohnehin keinen Appetit auf etwas deftiges, fettiges oder schweres hat. …

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