Rezept: Sommerliche Erdbeer-Pfirsich Bowle

Es ist mal wieder Montag und das Wochenende ist gerade vorüber – Grund genug sich mit dieser leckeren Erdbeer-Pfirsich Bowle ein wenig selbst zu verwöhnen. Das Rezept ist kinderleicht und lässt sich innerhalb weniger Minuten zubereiten. Aufgrund der frischen Früchte schmeckt es wunderbar fruchtig und frisch, sodass es perfekt für einen lauen Sommerabend auf der Terrasse oder dem Balkon geeignet ist.So ein Wochenende geht leider immer viel zu schnell rum! Da man viele Dinge unter der Woche einfach nicht schafft, muss oft das Wochenende herhalten um diverse Besorgungen zu machen oder andere Sachen zu erledigen, die man bisher noch nicht geschafft hat. Das in Kombination mit den eigenen Freizeitplänen, Sport und Familienverpflichtungen sorgt meistens dafür, dass die Zeit unheimlich schnell vergeht! Und ehe man sich versieht, ist es auch schon wieder Montag. Yeahhh ….

Doch nur weil das Wochenende vorbei und der Montag wieder gekommen ist, heißt es ja nicht, dass man sich selbst nicht doch ab und zu mal eine kleine Freude gönnen kann. Manchmal kommt es eben auch auf die kleinen Dinge an und oft können die einfachsten Sachen dabei helfen, die Laune dramatisch zu verbessern.

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Ihr wisst vor lauter Stress und Arbeit momentan gar nicht mehr wo euch der Kopf steht? Diese Woche steht bei euch so viel auf der Agenda, dass Ihr euch nicht vorstellen könnt, die ganze Arbeit bis zum Ende der Woche bewältigen zu können? Der Stress im Job beeinträchtigt sogar eure Fitnessziele?

Dann nehmt euch doch einfach mal eine kleine Auszeit! Setzt euch auf die Terrasse oder den Balkon, nehmt euch ein Glas meiner sommerlichen Erdbeer-Pfirsich Bowle und lasst all den Stress und die Sorgen für einen kurzen Moment hinter euch. Genießt einfach den Moment. Ihr werdet sehen, dass sich eure Akkus im Handumdrehen wieder aufladen und Ihr bereit seit, für all den Stress der im Laufe der Woche noch bevorstehen mag!

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Die Bowle selbst jedenfalls könnt Ihr ganz entspannt und in nur wenigen Minuten zubereiten. Kein Grund ewig in der Küche zu stehen – einfach ein paar Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermengen und schon habt Ihr den perfekten Sommerdrink. Die frischen Früchte verleihen dem Getränk eine wunderbar fruchtige Note und versorgen euren Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, sodass Ihr schnell wieder Kraft für die bevorstehenden Aufgaben tanken könnt.

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Also dann, lasst euch nicht unterkriegen und genießt meine sommerliche Bowle! 😉

Sommerliche Erdbeer-Pfirsich Bowle

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Flasche Mineralwasser (oder für die alkoholische Variante eine Falsche Prosecco)
  • 1/2 Liter Pfirsichsaft oder Pfirsichnektar
  • 2 reife Pfirsiche
  • 400 Gramm Erdbeeren
  • Saft einer Zitrone
  • 2 EL Stevia-Granulat oder ein anderes Süßungsmittel eurer Wahl
  • Eiswürfel

Zubereitung:

Die Pfirsiche und Erdbeeren gründlich waschen und mundgerechte Stücke schneiden.
In einer großen Bowle-Schüssel oder Karaffe den Pfirsichsaft mit dem Stevia, den Pfirsichen, den Erdbeeren und dem Zitronensaft vermengen. Gut umrühren, bis alle Zutaten miteinander verbunden sind. Anschließend mit dem Mineralwasser aufgießen und auf Eis servieren.

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Lasst es euch schmecken!

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 116 kcal
Fett: 0,6 Gramm
Kohlenhydrate: 24,6 Gramm
-> davon Zucker: 17,7 Gramm
Ballaststoffe: 3,8 Gramm
Proteine: 1,6 Gramm

 

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