Ernährung: Die Wahrheit über Süßstoffe

Man kann keine 5 Minuten im Internet surfen ohne dabei auf nicht mindestens einen Artikel über Zucker zu stoßen – sei es über dessen Gefahren oder über Tipps, wie man seinen Zuckerkonsum reduzieren kann. Ich selbst habe kein Problem damit, wenn sich die Leute über Zuckerzusätze und die Vorteile von gesunder Ernährung bewusst werden, doch…

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Rezept: Shiitake Maki mit Karrotten-Ingwer-Soße

Perfekt für einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher: Leckere und gesunde Sushirollen mit braunen Reis, gerösteten Shiitake-Pilzen, Kohl, Gurke, Avocado und einer würzigen Karotten-Ingwer-Soße. Dieses leichte Rezept eignet sich sowohl für Veganer, als auch für Leute, die allgemeine ihren Fleisch- und Fischkonsum ein wenig reduzieren möchten. Darüber hinaus ist es 100 % glutenfrei! 🙂

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Fitness: Krafttraining für Läufer – 5 Tipps um schneller rennen zu können

Die meisten Läufer denken, sie müssten einfach nur noch mehr laufen und ihr Handwerk durch ein gut geplantes Trainingsprogramm verfeinern, um schneller und leistungsstärker zu werden. Aber das ist nur die halbe Wahrheit. Der andere Teil des Puzzles lässt sich nämlich nur mit Krafttraining vervollständigen – und dazu benötigt es einen strukturierten und durchdachten Plan.

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Rezept: Gesunde Schokoladen-Karamell-Riegel

Jeder Bissen dieser saftigen Schoko-Karamell-Riegel überzeugt mit einer dicken Schicht aus dunkler Schokolade und Karamellsoße, die zwischen einer leckeren Kruste eingebettet ist und nur so im Mund dahinschmilzt. Dabei ist das Rezept vollkommen frei von Milchprodukten, Getreide, Eiern oder verarbeiteten Zucker. Es ist somit nicht nur gluten- und laktosefrei, sondern auch ideal für Veganer geeignet!

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Motivation: Jeder hat seine Geschichte

Heute möchte ich über inspirierendes und gleichzeitig ernstes Thema schreiben, was mir schon lange am Herzen liegt. Es geht darum, wie schnell wir in Vorurteile abdriften und uns eine Meinung über andere Menschen bilden. In letzter Zeit ist mir im Fitnessstudio und bei Gesprächen mit meinen Klienten immer wieder aufgefallen, wie oft die meisten Menschen…

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Rezept: „Rohe“ Schokoladenbrownies

Mhhhhh Brownies – was gibt es besseres? Rohe, ungebackene Brownies die natürliche Süße enthalten, einfach zuzubereiten sind und keinen Backofen benötigen. Saftig, karamellig mit einer dekadenten Schokoladennote lassen sich diese kleinen Leckerbissen wohl am besten beschreiben. Diese gesündere Brownie-Variante ist vegan und Paleo-geeignet.

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Bodybuilding: Sind tragbare Gewichte Ihr Geld wert?

Wenn Ihr auf der Suche nach einer einfachen Möglichkeit seid, eure Trainingsintensität zu erhöhen, scheinen tragbare Gewichte wie Gewichtswesten, Knöchelgewichte und Handgelenksgewichte das beste Mittel der Wahl zu sein. Ich meine, schließlich investiert Ihr die gleiche Zeit und macht die gleichen Übungen, nur halt mit mehr Aufwand und Nutzen. Man legt sie an und schon…

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Rezept: Paprika mit vegetarischer Orzo-Füllung

Gefüllte Paprika sind für mich normalerweise ein typisches Abendessen an heißen Sommertagen. Doch da ich momentan wirklich die Schnauze voll vom kalten Winter habe, brauchte ich mal wieder etwas, das mich in Sommerstimmung versetzt. Und da eignet sich nichts so sehr, wie dieses Rezept für gefüllte Paprika. Als Füllung habe ich Orzo verwendet, Ihr könnt…

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Fitness: 3 einfache Wege um 2019 fit zu werden

Das neue Jahr hat gerade begonnen und ich frage mich mal wieder, wo all die Zeit abgeblieben ist! Das letzte Jahr war definitiv sehr erfolgreich für mich und deshalb bin ich nun umso gespannter, was das Jahr 2019 so für mich bereit hält. Mit jedem neuen Jahr kommen schließlich auch neue Erfahrungen, neue Emotionen ……

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Rezept: Veganer Roibeeren Smoothie

Heute möchte ich euch eines meiner Lieblingsrezepte für die kalten Wintermonate vorstellen – diesen großartigen, fruchtigen Smoothie mit Roibuschtee. Er sieht nicht nur köstlich aus, sondern vertreibt auch schnell den „Winterblues“ an kalten, tristen und düsteren Tagen. Zudem sorgt er für einen echten Vitamin- und Energiekick, sodass man sich nach bereits einem Glas für den…

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