Rezept: Veganes Schokoladenfudge


Dieses vegane Schokoladenfudge ist unglaublich cremig und besteht dabei aus gerade einmal 3 Zutaten! Vegane Schokolade, Ahornsirup und Nussbutter – mehr braucht es nicht um im Windeseile dieses köstliche Dessert zuzubereiten! Während viele traditionelle Schokoladen-Fudge-Rezepte ungesunde Zutaten wie Butter, Zucker oder Kondensmilch voraussetzen, kommt diese gesündere und vollständig vegane Variante mit ausschließlich natürliche Zutaten aus.

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Motivation: Die Faktoren die Olympiachampions zum Sieg verhelfen


Wenn Ihr jemanden auf der Straße fragt, was es braucht, um Weltmeister Olympiasieger zu werden, wird er wahrscheinlich Dinge wie „Talent“, „Engagement“ und „Glück“ nennen. Und obwohl man diese Argumente kaum anzweifeln kann, sind diese dennoch nicht sehr spezifisch oder imitierbar. Welche Talente waren am wichtigsten für ihren Erfolg? Wofür haben die Athleten engagiert? Wo…

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Rezept: Gedämpfte Bao-Buns


Diese gedämpften Bao-Buns sind eines meiner neuen Lieblingsrezepte! Die Zubereitung dauert zwar ein wenig länger, dafür lohnt sich die Wartezeit aber umso mehr! Schließlich bestechen diese Bao-Buns nicht nur durch ihr tolles Aussehen und den leckeren, frischen Geschmack, sondern auch durch ihre Nährwerte und ihre vollwertigen, gesunden Zutaten! Wer also mal etwas Abwechslung zu unseren…

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Ernährung: Gesunde Snacks zum Abnehmen


Eine Diät ist immer mit zahlreichen Kompromissen und Einschränkungen verbunden, richtig? Doch wenn man abnehmen möchte muss man nicht unbedingt hungern! Mit den folgenden gesunden Snacks könnt Ihr sowohl etwas Gutes für euren Magen als auch für eure Figur tun! Egal ob proteinreich, kohlenhydratarm oder nährstoffreich, hier ist für jede Diät und jeden Geschmack etwas…

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Rezept: Kochbananenchips mit würziger Knoblauch-Guacamole


Kartoffelchips und Maistortillas kann jeder – aber habt Ihr schon einmal Chips aus Kochbananen gegessen? Nein, dann wird es aber höchste Zeit! Dieses Rezept lässt sich nicht nur schnell und einfach zubereiten, sondern ist gleichzeitig auch super gesund und lecker! Diese knusprig gebackenen Kochbananenchips mit Knoblauch-Guacamole sind eine perfekte fettarme Alternative zu klassischen Chips und…

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Fitness: Warum Ihr auch während einer Schwangerschaft trainieren solltet


Wenn Sportlerinnen schwanger werden und die dramatischen körperlichen Veränderungen erleben, die mit einer Schwangerschaft einhergehen, kann es schnell schwierig werden, sein übliches Sportprogramm aufrecht zu erhalte. Sorgen um sich selbst und das Baby sind normal, und die Unmengen von Ratschlägen selbsternannter Gesundheitsexperten in den sozialen Medien sorgt in der mehr für Verwirrung als Oritentierung.

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Rezept: Vegane Cranberry-Kichererbsen-Sandwiches


Dieses vegane Sandwich mit Cranberries, Walnüssen und Kichererbsen eignet sich perfekt für ein gesundes Lunch bzw. Mittagessen. Es schmeckt hervorragend, ist super gesund und wirkt dank der Kichererbsen auch ohne Fleisch oder Fisch extrem sättigend. Die Füllung ist dabei so lecker und vielseitig, dass Ihr sie nicht nur auf einem Sandwich genießen könnt, sondern beispielsweise…

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Fitness: Laufen bei Nacht – Geheimtipp oder Schnapsidee?


Laufen vor dem Schlafengehen kann besonders für Athleten mit einem vollen Terminkalender eine hervorragende Möglichkeit bieten, mit ihren Trainingsplänen Schritt zu halten. Schließlich sorgt der Stress in Beruf und Alltag oft dafür, dass uns einfach die Zeit fehlt, um so oft und lange zu trainieren, wie wir dies eigentlich gerne tun würde. Dabei ist Konstanz…

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Rezept: Sommerliche Wassermelonen-Margarita mit nur 3 Zutaten


Was gibt es an einem heißen Spätsommertag besseres als eine erfrischende Wassermelonen-Margarita? Ich will es euch verraten: Eine Wassermelonen-Margarita, für deren Zubereitung Ihr gerade einmal 3 Zutaten benötigt! Die natürliche Süße der Wassermelone in Kombination mit spritzig-frischer Limette und dem würzige Agavengeschmack von silbernem Tequila sorgen dafür, dass diese Wassermelonen-Margarita köstlich schmeckt und super erfrischend…

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Ernährung: Die Wahrheit über Gluten


Es gibt zahlreiche Menschen, die auf eine glutenfreie Ernährung schwören. Doch was ist überhaupt dran, an all den Schauergeschichten über das „böse“ Gluten und schier ständig steigende Zahl an Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit? In diesem Beitrag lassen wir uns nicht von irgendwelchen Hypes oder Trends beeinflussen, sondern gehen dem Thema ganz nüchtern und mit Hilfe…

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