Rezept: Spritzige Granatapfel-Margarita

Diese spritzige Granatapfel-Margarita wird mit Tequila, Grand Manier und Granatapfelsaft zubereitet und mit etwas Orangensaft verfeinert. Serviert mit frischem Rosmarin und einem Salzrand wird draus ein festlicher und gleichzeitig köstlicher Cocktail, der hervorragend in die anstehende Weihnachtszeit passt!

Wenn Ihr in der kommenden Weihnachtszeit viele Partys feiert, wird diese 3-Minuten-Granatapfel-Margarita Euer neuer Lieblingscocktail sein. Mit süßem Fruchtsaft und viel Tequila zubereitet werdet Ihr zu jedem Weihnachtslied tanzen, während Ihr daran nippt! 😉

Damit dieser Drink auch wirklich die richtige Weihnachtsstimmung aufkommen lässt, wird er mit einem Spritzer süßen Grand Marnier und etwas Orangensaft verfeinert. Mit einem Salzrand, der ein wenig an Schnee erinnert, und viel Eis serviert, ist dieser leckere Granatapfel-Cocktail außerdem ein echter Hingucker! Für den Fall, dass Ihr Freunde erwartet, verdoppelt oder verdreifacht einfach das Rezept und serviert dieganz entspannt in einem Krug. Achtet nur darauf, dass Ihr den Cocktail nicht schon leer trinkt, bevor sie kommen! Ihr werdet definitiv in Versuchung kommen!

Die Zutaten für diese spritzige Granatapfel-Margarita

• Tequila – Ich persönlich liebe Don Julio oder José Cuervo, aber Ihr könnt natürlich auch jede andere Tequilamarke Eurer Wahl verwenden! Achtet nur darauf, dass es sich, wie für eine Margarita üblich, um einen Tequila Silver handelt.
• Grand Marnier – Ist ein Likör, der aus den grün geernteten, getrockneten Schalen der karibischen Bitterorange Citrus Bigaradia hergestellt wird. Sein süßer, leicht bitterer Orangengeschmack ergänzt sich hervorragend mit den anderen Zutaten in diesem Cocktail. Alternativ könnt Ihr auch Triple Sec oder Cointreau verwenden.
• Frischer Limettensaft – Verleiht dem Cocktail eine erfrischende, spritzige Note! Verwendet nach Möglichkeit frischen Limettensaft anstatt gekauften aus der Flasche!
• Orangensaft – Auch hier gilt: Frisch gepresst schmeckt wesentlich besser als abgepackt!
• Granatapfelsaft – Verleiht dem Cocktail seine schöne rote Farbe! Anders als beim Limetten- und Orangensaft könnt Ihr hier problemlos auf den abgepackten Saft aus dem Supermarkt zurückgreifen.
• Agavendicksaft – Sorgt für die notwendige Süße in unserem Cocktail und gleicht die Säure von Limetten- und Orangensaft aus. Ihr könnt alternativ auch Honig oder Ahornsirup verwenden.
• Meersalz – Wird für den Salzrand benötigt!
• Garnitur – Granatapfelkerne und Rosmarin eignen sich hervorragend als Garnitur für diese Granatapfel-Margarita.

Wichtige Tipps für dieses Rezept

• Für den Salzrand, einfach den Rand des Glases in Limettensaft eintauchen oder mit einer Limettenspalte einreiben. Dann das Salz auf einem flachen Teller verteilen und das Cocktailglas hineintauchen. 10 Minuten trocknen lassen und schon könnt Ihr den Cocktail servieren!
• Ihr könnt den Cocktail auch mit einer Handvoll Eis im Mixer mixen, um eine slushy-ähnliche Frozen Margarita zu erhalten.
• Wenn Ihr keinen Granatapfelsaft habt oder findet, nehmt stattdessen einfach Cranberrysaft!
• Ihr könnt diesen Cocktail auch in großen Mengen vorbereiten. Lasst dazu einfach das Eis weg, damit die Mischung nicht verwässert. Ansonsten müsst Ihr nur die angegebene Menge nach Belieben erhöhen (verdoppeln, verdreifachen etc.) und alle Zutaten in einen großen Krug füllen. Gut umrühren und schon könnt Ihr den Cocktail für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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Spritzige Granatapfel-Margarita

Zutaten für 1 Portion:

• 60 Milliliter Tequila Silver
• 30 Milliliter Grand Manier
• 45 Milliliter frischer Limettensaft
• 45 Milliliter frischer Orangensaft
• 45 Milliliter Granatapfelsaft
• 15 Milliliter Agavendicksaft
• Garnitur: Salzrand, Limettenscheibe, Rosmarinzweig, Granatapfelkerne

Zubereitung:

Tequila, Grand Marnier, Limettensaft, Orangensaft, Granatapfelsaft und Agavennektar in einen Cocktailshaker geben. Ein paar Eiswüfel hinzugeben und für ca. 30 Sekunden gründlich schütteln. Die fertige Granatapfel-Margarite in ein mit Eiswüfeln gefülltes Cocktailglas (auf Wunsch mit Salzrand) abseihen und mit einer Limettenscheibe, einem Rosmarinzweig und Granatapfelkernen dekorieren.

Lasst es Euch schmecken! 🙂

Nährwerte pro Portion:

Brennwert: 280 kcal
Fett: 0,9 Gramm
Kohlenhydrate: 29,1 Gramm
-> davon Zucker: 29,1 Gramm
Ballaststoffe: 0,2 Gramm
Proteine: 0,6 Gramm
Alkohol: 30,6 Gramm