Kokosnussöl hat in den letzten Jahren extrem an Beliebtheit gewonnen und findet sich mittlerweile in fast jedem Supermarktregal wieder. Doch was ist eigentlich dran um den Hype um diese alte tropische Frucht? In diesem Beitrag erkläre ich euch, was es mit Kokosöl wirklich auf sich hat und ob es tatsächlich so gesund ist wie immer wieder suggeriert wird.
Je kränklicher die Bevölkerung wird, desto größer ist die Nachfrage nach „Biolebensmitteln“ und attraktiven Marketingjargons wie „Bio“ und „Natürlich“, die sowohl unsere Aufmerksamkeit erregen als auch unsere Kaufentscheidungen beeinflussen. Die Biolebensmittelindustrie ist ein großes Geschäft und ich verstehe vollkommen, wie schwer es für Verbraucher ist, zu wissen, wem man vertrauen kann.
Zitrone definitiv zu meinen absoluten Lieblingsgeschmacksrichtungen – und aromen. Zitronen sind aber nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Neben Vitamin C, das bekanntermaßen unser Immunsystem stärkt und unterstützt, enthalten sie aber noch zahlreiche weitere Inhaltsstoffe, die extrem gut für unsere Gesundheit sind und teilweise eine sehr beeindruckende Wirkung haben!
Eine große Motivation für mich, diesen Blog zu starten, war, dass ich meinen Teil dazu beitragen wollte, die Welt ein Stück weit besser zu machen (z.B. indem ich anderen dabei helfe ein vitaleres und gesünderes Leben zu führen). Und genau der Gedanke daran bringt mich nun dazu, über eine der umweltschädlichsten Praktiken unserer heutigen Zeit zu schreiben (und die gerade von der Lebensmittelindustrie verbreitet wird)!
Sie sind der schlimmste Feind einer Diät: Heißhungerattacken! Es scheint fast so, je gesünder man sich ernährt, desto öfter kommen sie vor und machen uns einen Strich durch die Rechnung. Ist er einmal da, dann kann man dem Heißhunger auf Süßigkeiten und Fast-Food kaum noch widerstehen. Wenn man weiß wie, lässt es sich allerdings bereits im Vorfeld verhindern, dass Heißhungerattacken überhaupt entstehen!
Sich gesund zu ernähren kann mit viel Aufwand verbunden sein. Schließlich kostest es oft einiges an Mühe, jeden Tag frisch und gesund zu kochen. Doch es gibt einen wertvollen Trick, mit dem Ihr euch viel Zeit und Arbeit sparen und euch dennoch ausgewogen sowie gesund ernähren könnt. Ihr müsst lediglich dafür sorgen, dass eure Lebensmittel und Gerichte länger haltbar werden!
Studien zeigen, dass bis zu 30% aller Sportlerinnen und Sportler eine reaktive Hypoglykämie haben und infolgedessen nur verminderte Trainings- und Wettkampfleistungen erbringen können. In diesem Artikel möchte ich euch daher darüber aufklären, worum es sich dabei genau handelt und wie Ihr sie vor eurem nächsten Training effektiv verhindern könnt.
Wussten Ihr schon, dass ein wenig Farbe in eurer täglichen Ernährung euch nachweislich zu einem längeren, gesünderen und besseren Leben verhelfen kann? Der Grund dafür sind so genannte sekundäre Pflanzenstoffe, die vor allem in buntem Obst sowie Gemüse vorkommen und nicht nur für die teils wundervolle Farbe verantwortlich sind, sondern auch für den unverwechselbaren Geschmack.
Wenn man an fertig abgepacktes Nahrungsmittel und Fertiggerichte denkt, dann kommen einem Worte wie „organisch“, „Bio“ oder „gesund“ wohl als letztes in den Sinn! Doch es gibt ein Unternehmen, dass genau dies verspricht: Gesunde, vollwertige und haltbare Fertiggerichte für Sportler und ernährungsbewusste Menschen. Klingt fast zu schön um wahr zu sein, oder?
“Blue Zone” oder “Blaue Zone” ist ein Begriff, der von Dan Buettner geprägt wurde und sich auf Teile der Welt mit einer ungewöhnlich hohen Anzahl von Hundertjährigen bezieht – Menschen, die über 100 Jahre alt sind. Sie leben nicht nur lange, sie sind im Allgemeinen auch zufriedener mit ihrem Leben. Hier lest Ihr sechs Dinge, die wir von diesen erstaunlichen Menschen lernen könnten.