Ich esse nicht zu oft Nachtisch, aber wenn, dann bin ich wirklich kein großer Fan von mächtigen, kalorienreichen Desserts – besonders nach einer großen Mahlzeit. Stattdessen bevorzuge ich einen frischen, leichten Nachtisch, um leckeres Mahl abzurunden. Diese Panna Cotta ist wirklich einfach zuzubereiten, schmeckt köstlich und lässt euch nicht mit einen unangenehmen, drückenden Völlegefühl zurück!
Diese gesunde Frühstückstarte sieht fantastisch aus, schmeckt köstlich und ist dabei dennoch wunderbar nahrhaft und gesund! Da sie sowohl gluten-, als auch laktose sowie zuckerfrei ist, könnt Ihr sie auch bedenkenlos als leckeren Snack oder als ausgewogenes Dessert genießen! Je nachdem welche Früchte Ihr am liebsten mögt, könnt Ihr das Topping selbstverständlich kinderleicht variieren.
Diese heiße Schokolade hellt eure Stimmung an einem tristen, kalten Wintertag auf jeden Fall auf! Sie schmeckt aber nicht nur köstlich, sondern steckt auch voller gesunder Zutaten und bringt euch fit und gesund durch die kalte Jahreszeit! Alles was Ihr dafür benötigt ist etwas Kakao, ein paar Gewürze, ein wenig pflanzliche Milch und 5 Minuten eurer kostbaren Zeit.
Voller Gewürze und Kräuter punkten diese gebackenen Falafel nicht nur durch ihren Geschmack und ihr ausgefallenes Aroma, sondern auch durch ihre gesunden Nährwerte! Zusammen mit einer Pitabroten, selbstgemachter Tahini-Soße sowie frischem Gemüse und etwas Hummus entsteht so ein köstliches und ausgewogenes Gericht, das besser schmeckt als jeder Döner!
Gebackene Grapefruit ist ein super-einfaches, leckeres und gesundes Frühstück oder Dessert, dessen Zubereitung kinderleicht ist und nur wenige Minuten dauert. Und da das Rezept extrem kalorienarm ist und die Bitterstoffe in der Grapefruit als natürlicher Appetithemmer wirken, eignet sich dieses Gericht auch noch perfekt zum Abnehmen oder für eine Diät!
Diese einfache vegane Jambalaya ist ein super leckeres, sättigendes und nahrhaftes Gericht. Es ist ein köstliches Rezept für ein gesundes und fettarmes Abendessen, nach dessen Genuss Ihr kein schlechtes Gewissen haben müsst. Außerdem steckt es voller Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, die euch helfen werden, den ungemütlichen Herbst unbeschadet zu überstehen.
Dieser selbstgemachte Karamell-Vanille-Iced-Coffee ist nicht nur wesentlich gesünder als die klassischen Varianten von Starbucks und Co, er schmeckt auch noch um einiges besser! Zudem lässt sich das Rezept kinderleicht und in wenige Minuten zubereiten. Das Beste allerdings ist, dass der Iced Coffee für Veganer geeignet, paleo-freundlich und vollkommen gluten- sowie laktosefrei ist!
Smoothie Bowls mit Ananas und Kokosnuss – ein frisches, cremiges und tropisches Frühstück, das sich in wenigen Minuten zubereiten lässt und voller Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien steckt! Ihr werdet sehen, bereits ein Löffel dieses köstlichen Frühstücks wird euch direkt in herrlichen Erinnerungen an euren letzten Sommerurlaub schwelgen lassen.
Dieser einfache und leckere Kartoffelsalat ist inspiriert von der französischen Küche. Im Gegensatz zu den klassischen Varianten voller Fett und Mayonnaise verwenden wir bei diesem Rezept eine selbstgemachte Kräuter-Vinaigrette, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch dafür sorgt, dass der Kartoffelsalat schön leicht und gesund wird. Der nächste Grillabend kann also ruhig kommen!
Diese Hühnertortillasuppe eignet sich perfekt als gesundes und leichtes Abendessen unter der Woche. Die Suppe lässt sich kinderleicht und schnell zubereiten, steckt voller Nährstoffe sowie natürlicher Zutaten und ist sowohl kalorienarm, als auch reich an Proteinen und Ballaststoffen. Das wichtigste aber ist natürlich, dass sie einfach unglaublich lecker schmeckt!