Ob für Weihnachten, Sylvester, ein besonderes Dinner oder einfach, um eure Liebsten zu beeindrucken – dieses Vegane Wellington ist ein echtes Highlight! Saftig, aromatisch und umhüllt von knusprigem Blätterteig, bringt dieses Gericht alle an den Tisch. Aber das Beste? Es ist komplett pflanzlich! Wer braucht schon Fleisch?!
Der Weihnachtsabend steht vor der Tür – und was könnte besser sein, als die festliche Stimmung mit einem Cocktail zu feiern, der so cremig und köstlich ist wie eure Lieblingsweihnachtsleckereien? Die White Christmas Margarita vereint den klassischen Margarita-Geschmack mit winterlichen Aromen und einer Extraportion Kokosnuss.
In diesem Rezept bereiten wir Lebkuchen mit Apfelmus statt Öl und Ahornsirup statt Zucker zu, sodass dieser wesentlich leichter und gesünder als das Original wird. Dennoch steckt dieser Lebkuchen voller aromataischer Gewürze und überzeugt mit einem vollmundigen Geschmack. Serviert ihn am besten meiner Ahorn-Frischkäse-Glasur oder einer Schokoladenganache.