In diesem Rezept bereiten wir Lebkuchen mit Apfelmus statt Öl und Ahornsirup statt Zucker zu, sodass dieser wesentlich leichter und gesünder als das Original wird. Dennoch steckt dieser Lebkuchen voller aromataischer Gewürze und überzeugt mit einem vollmundigen Geschmack. Serviert ihn am besten meiner Ahorn-Frischkäse-Glasur oder einer Schokoladenganache.
Keine Lust mehr auf Brot, Haferflocken und Co? Dann bringt mit diesem winterlichen Frühstücksreis ein wenig Abwechslung auf Euren Frühstückstisch! Voller aromatischer Gewürze wie Kardamom, Zimt und Nelken sorgt dieser Frühstücksreis für ein winterliches Aromenfeuerwerk – und dabei ist das Rezept auch noch gesund und kalorienarm!
Diese veganen Grünkohl-Süßkartoffel-Reis-Bowls werden mit einer köstlichen Erdnusssoße verfeinert und enthalten stolze 23 Gramm Eiweiß und 17 Gramm Ballaststoffe pro Portion! Sie eignen sich perfekt als gesundes Mittag- oder Abendessen und können ganz einfach vorbereitet und mit zur Arbeit oder Schule genommen werden!
Dieses gesunde Kürbisbrot wird mit ballaststoffreichem Vollkornmehl hergestellt, natürlich mit Ahornsirup gesüßt und mit aromatischen Gewürzen wie Zimt und Vanille verfeinert. Es ist saftig, fluffig und der perfekte Snack für einen ungemütlichen Herbsttag. Außerdem könnt Ihr es bei Bedarf auch problemlos in veganer Form zubereiten!
Bei diesen veganen Pesto-Burgern sorgen herzhafte Kichererbsen-Pesto-Patties zusammen mit ein paar frischen Tomatenscheiben, etwas Rucola sowie einer cremigen, leuchtenden Balsamico-Aioli für ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Diese sättigenden, pflanzlichen Burger lassen sich in weniger als 30 Minuten zubereiten und eignen sich perfekt für Eure nächste Grillpartys oder ein schnelles, gesundes Abendessen unter der Woche eignet!
Dieses Baked Oatmeal mit Tahini wird mit vollwertigen Haferflocken, cremigem Tahini, süßem Ahornsirup und gehackter Schokolade zubereitet. Das Rezept ist nussfrei, glutenfrei, vegan und eignet sich darüber hinaus perfekt zum Vorkochen. Wenn Ihr auf der Suche nach einem Rezept seid, mit dem Ihr mal wieder ein wenig gesunde Abwechslung auf euren Frühstückstisch bringen könnt, dann ist dieses Baked Oatmeal genau das Richtige dafür!
Ein leichtes und kalorienarmes Rezept für Zucchinibrot, bei dem Ahornsirup statt Zucker und Olivenöl statt Butter verwendet werden. Die Textur ist außen knusprig und innen schön saftig. Dieses gesunde Zucchinibrot ist eines meiner Lieblingsrezepte, um die Zucchini aus meinem eigenen Garten zu verwerten.
Dieses cremige Key-Lime-Cheesecake-Rezept ist das perfekte Dessert! Da er in Einmachgläsern serviert wird, lässt er sich bei Bedarf sogar ganz einfach transportieren. Die leichte, fluffige Cheesecake-Mischung harmoniert perfekt mit dem knusprigen Boden aus Vollkornkeksen und ergibt somit eine köstliche süße Leckerei. Da dieser Key Lime Cheesecake außerdem nicht gebacken wird, lässt er sich wesentlich einfacher und schneller als ein traditioneller Käsekuchen zubereiten.
Diese gerösteten Kokosnuss-Chia-Riegeln sind besser als jeder Müsliriegel! Sie sind die perfekte Option für unterwegs, wenn Ihr morgens viel zu tun und keine Zeit für ein ausgedehntes Frühstück habt oder als Snack vor dem Training. Diese gerösteten Kokosnuss-Chia-Riegel werden mit nur sechs Zutaten hergestellt und lassen sich super schnell zubereiten. Außerdem kommen sie vollkommen ohne Milchprodukte aus und sind zudem vollkommen glutenfrei!
Diese gesunden Chocolate Chip Haferkekse sind die perfekte Kombination aus einem klassischen Chocolate-Chip-Keks und einem herzhaften Haferflockenkeks. Dabei enthalten diese Kekse allerdings weder Weizenmehl noch Gluten oder verarbeiteten Zucker. Dadurch sind sie wesentlich gesünder und nährstoffreicher als klassische Cookies!