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Rezept: Knusprige Mais-Jalapeño-Fritters

Ihr habt Lust auf etwas Knuspriges, Herzhaftes und Sommerliches, aber keine Lust auf klassische Kartoffelpuffer oder schwere Snacks? Dann sind diese Mais-Jalapeño-Fritters genau das Richtige für Euch. Sie sind außen goldbraun und knusprig, innen weich und saftig und bringen durch Mais, Jalapeño, Knoblauch und Gewürze richtig viel Geschmack mit.
