Rezept: Vollkornspaghetti an Zitronensoße mit Garnelen, Ruccola und Kirschtomaten

Viele Menschen haben eine bestimmte Nahrungsphobie. Die meisten davon stammen aus schlechten Erfahrungen. Etwa im Sinne von: „Ich habe etwas gegessen bevor ich danach zu viel Alkohol getrunken habe und anschließend habe ich das Essen um 2 Uhr morgens wieder in einer anderen Form gesehen“ oder „Ich kann das nicht essen weil es nach alten Socken riecht“ … Ihr wisst schon, etwas in dieser Art.  „Rezept: Vollkornspaghetti an Zitronensoße mit Garnelen, Ruccola und Kirschtomaten“ weiterlesen

Rezept: Vollkornpitas mit Avocadocreme und Thymian-Champignons

Diese selbstgemachten Vollkornpitas mit Avocadocreme und Thymian-Champignons sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch so. Zudem stecken sie voller wertvoller Ballaststoffe, gesunder Fette, Vitamine sowie Mineralien und sind daher ideal geeignet, als gesunder Snack für Zwischendurch oder als ausgefallene Alternative zum klassischen Abendbrot. „Rezept: Vollkornpitas mit Avocadocreme und Thymian-Champignons“ weiterlesen