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Rezept: Haferflocken-Frühstückskeks
Cookie zum Frühstück? Klingt erst einmal nach Kindergeburtstag, Cheat Day oder nach einer dieser Ideen, die morgens zwar gut schmecken, aber spätestens eine Stunde später mit einer großen Heißhungerattacke endet. Dieser Haferflocken-Frühstückskeks spielt hier allerdings in einer völlig anderen Liga.
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Rezept: Chimichurri-Steak-Salat
Salat ohne Blattsalat? Klingt im ersten Moment vielleicht ein bisschen ungewöhnlich – ist aber genau der Grund, warum dieser Chimichurri-Steak-Salat so gut funktioniert. Denn hier bekommt Ihr keine große Schüssel Grünzeug, bei der man nach spätestens einer Stunde wieder hungrig in der Küche steht.
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Rezept: Falafel-Waffeln mit Spargel und Ei
Falafel als Waffel? Klingt im ersten Moment vielleicht ein bisschen verrückt – funktioniert aber richtig gut. Denn genau genommen bringt Falafel eigentlich alles mit, was man sich für eine herzhafte Waffel wünschen kann: eine würzige Basis, eine saftige Konsistenz und genug Struktur, um im Waffeleisen außen schön knusprig zu werden.
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Rezept: Rauchige Harissa-Linsensuppe mit Zitronenjoghurt
Wenn draußen graues Wetter herrscht, der Arbeitstag länger war als geplant und Ihr trotzdem etwas essen möchtet, das Euch wirklich satt und zufrieden macht, dann ist diese rauchige Harissa-Linsensuppe genau das Richtige für Euch. Denn mal ehrlich: Viele Suppen sind eher flüssige Vorspeisen als echte Mahlzeiten.
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Rezept: Saftige & proteinreiche Zucchini-Hackbällchen
Ihr liebt herzhafte Fleischbällchen in Tomatensauce, wollt aber nicht direkt ein schweres Pastagericht daraus machen? Dann sind diese saftigen Zucchini-Hackbällchen genau das Richtige für Euch. Sie schmecken nach klassischem Comfort Food, liefern ordentlich Protein und bringen gleichzeitig eine clevere Portion Gemüse mit ins Spiel.
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Rezept: Asiatische Salatwraps mit Hähnchen
Ihr habt Lust auf etwas Frisches, Würziges und richtig Aromatisches, aber keine Lust auf schweres Fast Food oder den nächsten Standard-Wrap aus Weizentortilla? Dann sind diese asiatischen Salatwraps mit Hähnchen genau das Richtige für Euch. Sie schmecken wie ein leichter Takeaway-Klassiker, sind aber deutlich smarter aufgebaut!
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Rezept: Honig-Senf-Hähnchensalat – Proteinreicher Sommersalat
Salat klingt für viele erst einmal nach Beilage, Diätmodus oder traurigem Grünzeug auf einem Teller. Ein paar Blätter, zwei Tomaten, vielleicht noch eine Gurke – und spätestens eine Stunde später steht man wieder vor dem Kühlschrank. Genau deshalb hat Salat bei vielen Fitnessfans nicht unbedingt den besten Ruf. Aber dieser Honig-Senf-Hähnchensalat ist anders …
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Rezept: Ofen-Kabeljau mit Knoblauchbohnen
Ihr habt Lust auf ein leichtes, proteinreiches Gericht, das trotzdem richtig satt macht und nicht nach typischem „Diätessen“ schmeckt? Dann ist dieser Ofen-Kabeljau mit Knoblauchbohnen genau das Richtige für Euch. Das Rezept kombiniert zarten weißen Fisch mit aromatischen weißen Bohnen, Knoblauch, Tomaten, Spinat, Oliven, Zitrone und frischen Kräutern.
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Rezept: Cremiges Toskana-Hähnchen
Ihr habt Lust auf ein cremiges, herzhaftes Abendessen, wollt aber nicht direkt zu schwerer Pasta, Sahnesauce oder Lieferdienst greifen? Dann ist dieses cremige Toskana-Hähnchen genau das Richtige für Euch. Es schmeckt wie ein kleines Restaurantgericht, ist aber in etwa 30 Minuten fertig und liefert Euch eine starke Portion Protein.
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Rezept: Esspresso-Overnight Oats mit braunem Zucker
Ihr liebt Kaffee am Morgen, wollt aber gleichzeitig ein Frühstück, das Euch wirklich satt macht und nicht nur kurz wach? Dann sind diese Brown-Sugar-Espresso Overnight Oats genau das Richtige für Euch. Sie kombinieren cremige Haferflocken, kräftigen Espresso und eine leichte karamellige Süße zu einem Frühstück, das fast schon nach Coffee-Shop-Dessert schmeckt!