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  • Rezept: Asiatischer Edamame-Salat

    Rezept: Asiatischer Edamame-Salat 4.7 (33)

    Dieser asiatisch inspirierte Edamame-Salat ist knackig, farbenfroh und reich an frischen, gesunden Zutaten wie Rotkohl, Karotten und Paprika. Der vegane, glutenfreie Salat wird zusammen mit einem köstlichen Ingwer-Miso-Dressing serviert und eignet sich hervorragend als leichtes und gesundes Mittag- oder Abendessen.

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    Januar 22, 2023
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  • Rezept: Veganes Auberginen-Curry 4.4 (44)

    Rezept: Veganes Auberginen-Curry 4.4 (44)

    Dieses vegane Auberginen-Curry kombiniert frische Zucchini und Auberginen in einer cremigen Tomatensauce, die mit indischen Gewürzen angereichert wird. Das Rezept ist super lecker, 100% vegan, glutenfrei und lässt sich kinderleicht zubereiten. Außerdem ist es sehr nährstoffreich und eignet sich daher perfekt als gesundes Wintergericht.

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    Januar 10, 2023
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  • Ernährung: Gesund in das Neue Jahr mit pflanzlichen Proteinen 5 (22)

    Ernährung: Gesund in das Neue Jahr mit pflanzlichen Proteinen 5 (22)

    In diesem Artikel erfahrt Ihr, wie Ihr das neue Jahr mit einer gesunden Ernährung beginnen können, die reich an proteinreichen, pflanzlichen Lebensmitteln ist. Schließlich gibt es gerade jetzt viele gute Gründe, darauf zu achten, wie Eure Ernährung Eure allgemeine Gesundheit und Leistungsfähigkeit beeinflusst.

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    Januar 1, 2023
    Ernährung
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  • Rezept: Vegane Linsen-Fleischbällchen 4.7 (54)

    Rezept: Vegane Linsen-Fleischbällchen 4.7 (54)

    Diese veganen Linsenfleischbällchen sind einfach zuzubereiten, super aromatisch und reich an pflanzlichem Eiweiß. Genießt sie entweder pur oder serviert sie zusammen mit Nudeln, einem frischem Salat oder als Füllung für in einem Wrap. Dank ihres köstlichen Geschmacks und der saftigen Textur eignen sich diese Fleischbällchen nicht nur für “eingefleischte” Vegetarier oder Veganer!

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    November 11, 2022
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  • Rezept: Knusprige Tofu-Nuggets 0 (0)

    Rezept: Knusprige Tofu-Nuggets 0 (0)

    Seid Ihr auf der Suche nach einem proteinreichen, veganen Hauptgericht, das Eure ganze Familie begeistern wird? Dann sind diese Tofu-Nuggets mit Cashew-Kruste genau das Richtige! Sie sind super knusprig, aromatisch, sowohl für Kinder als auch Erwachsene geeignet und lassen sich wunderbar mit den verschiedensten Soßen dippen! Außerdem lassen sie sich hervorragend einfrieren und müssen bei […]

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    Oktober 30, 2022
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  • Rezept: Tomaten-Pfirsich Gazpacho 0 (0)

    Rezept: Tomaten-Pfirsich Gazpacho 0 (0)

    Dieses einfache Rezept für Tomaten-Pfirsich-Gazpacho ist genau das richtige für einen heißen Spätsommertag! Leicht, erfrischend und kalorienarm eignet es sich hervorragend als gesundes Abendessen oder als ausgefallene Vorspeise für einen Grillabend mit Freunden. Für etwas mehr Cremigkeit könnt Ihr das Gazpacho zudem mit ein wenig Burrata-Käse oder veganem Ricotta toppen!

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    August 31, 2022
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  • Rezept: Veganer Hackbraten aus Linsen 0 (0)

    Rezept: Veganer Hackbraten aus Linsen 0 (0)

    Dieser herzhafte vegane Linsenbraten ist die perfekte pflanzliche Alternative zu einem klassischen Hackbraten! Er enthält viel pflanzliches Eiweiß, schmeckt super aromatisch und eignet sich hervorragend als gesundes und fleisch#Weitere-leckere-und-vegane-Hauptgerichte-sprungmarkefreies Hauptgericht für ein gemeinsames Essen mit Freunden oder der Familie. Also wundert euch nicht, wenn auch die Fleischesser bei euch zu Hause auf einmal vegane Gerichte […]

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    August 19, 2022
    Alle Rezepte, Frühjahr, Gemüse, Getreide & Hülsenfrüchte, Glutenfrei, Hauptspeisen, Herbst, High Protein, Laktosefrei, Low Calorie, Rezepte, Sommer, Vegan, Winter
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  • Rezept: Vegane Leberwurst mit Äpfeln und Zwiebeln 0 (0)

    Rezept: Vegane Leberwurst mit Äpfeln und Zwiebeln 0 (0)

    Als ich noch ein Kind war, habe ich Leberwurst für mein Leben gern gegessen! Doch zu diesem Zeitpunkt waren mir Dinge wie gesunde Ernährung, Kalorien und Umweltschutz im Gegensatz zu Heute vollkommen egal. Nun, da ich versuche mich bewusster zu ernähren, habe ich inzwischen zahlreiche Möglichkeiten gefunden, mich gesünder und umweltfreundlicher zu ernähren – und […]

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    April 14, 2021
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Herzlich Willkommen auf meinem Blog! Hier findet Ihr wichtige Tipps rund um die Themen Fitness, Abnehmen, Bodybuilding und Ernährung! Außerdem habe ich zahlreiche gesunde Rezepte kreiert, die ich hier natürlich ebenfalls gerne mit euch teile!

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