Rezept: Vegane Taquitos

Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Appetizer? Dann habt Ihr nun gefunden! Diese veganen Taquitos sind wunderbar knusprig von außen und saftig, zart und würzig von innen! Serviert mit Guacamole, Salsa und etwas Sour Cream oder Joghurt sind sie eine perfekte Vorspeise für einen Abend mit Freunden oder ausgewogenes Abendessen für…

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Rezept: Kokosnuss-Panna-Cotta mit Balsamico-Erdbeeren

Ich esse nicht zu oft Nachtisch, aber wenn, dann bin ich wirklich kein großer Fan von mächtigen, kalorienreichen Desserts – besonders nach einer großen Mahlzeit. Stattdessen bevorzuge ich einen frischen, leichten Nachtisch, um leckeres Mahl abzurunden. Diese Panna Cotta ist wirklich einfach zuzubereiten, schmeckt köstlich und lässt euch nicht mit einen unangenehmen, drückenden Völlegefühl zurück!

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Rezept: Gesunde Frühstückstarte mit Früchten

Diese gesunde Frühstückstarte sieht fantastisch aus, schmeckt köstlich und ist dabei dennoch wunderbar nahrhaft und gesund! Da sie sowohl gluten-, als auch laktose sowie zuckerfrei ist, könnt Ihr sie auch bedenkenlos als leckeren Snack oder als ausgewogenes Dessert genießen! Je nachdem welche Früchte Ihr am liebsten mögt, könnt Ihr das Topping selbstverständlich kinderleicht variieren.

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Rezept: Gesunde „Heiße Schokolade“

Diese heiße Schokolade hellt eure Stimmung an einem tristen, kalten Wintertag auf jeden Fall auf! Sie schmeckt aber nicht nur köstlich, sondern steckt auch voller gesunder Zutaten und bringt euch fit und gesund durch die kalte Jahreszeit! Alles was Ihr dafür benötigt ist etwas Kakao, ein paar Gewürze, ein wenig pflanzliche Milch und 5 Minuten…

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Rezept: Marokkanische Linsensuppe mit Kichererbsen

Diese orientalische Suppe steckt voller gesunder Zutaten und schmeckt verboten gut! Sie gehört mit Sicherheit zu meinen 10 liebsten Lieblingssuppen und lässt mich dank ihres orientalischen Geschmacks immer in schönen Sommer- und Urlaubserinnerungen schwelgen (was an einem kalten, ungemütlichen Wintertag manchmal genau das Richtige ist).

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Rezept: Winterlicher Moscow-Mule Cocktail

Bei diesem Rezept handelt es sich um eine leckere und festliche Abwandlung des klassischen Moscow-Mule-Rezeptes. Es eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Silvester oder Neujahr und schmeckt herrlich erfrischend. Wenn Ihr noch auf der Suche für einen ausgefallenen Aperitif oder einen winterlichen Dinner-Coktail seid, dann ist dieser winterliche Moscow-Mule genau das Richtige für euch!

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Rezept: Wintersalat mit Balsamico-Rosenkohl und Dinkel

Dieser winterliche Salat mit Rosenkohl schmeckt auf beeindruckende Weise sowohl herzhaft als auch süß! Die raffinierte Glasur aus Ahornsirup und Balsamicoessig verleiht dem Rosenkohl einen unwiderstehlichen Geschmack, sodass in Kombination mit den karamellisierten Röstzwiebeln und dem Dinkel ein unglaublich leckerer, gesunder und ausgefallener Wintersalat entsteht!

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Rezept: Winterliche Apfel-Zimt Frühstücks-Bowls

Bei diesem Rezept handelt es sich um ein einfaches, vom Winter inspiriertes Frühstück, das euch mit viel Kraft und Energie versorgt. Meine winterlichen Apfel-Zimt Frühstücks-Bowls stecken aber nicht nur voller Nährstoffe, sie schmecken aus fantastisch. Außerdem hinterlassen Sie den ganzen Tag über ein angenehm warmes Gefühl im Bauch!

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Rezept: Protein-Weihnachtskekse

Diese gesunden Weihnachtskekse kommen bereits mit wenigen Zutaten aus und überzeugen geschmacklich dennoch auf ganzer Linie. Zudem müssen sie nicht einmal im Ofen gebacken werden! Bereits ein Kekse enthält ganze 3 Gramm Protein – und das bei gerade einmal 93 kcal und 4 Gramm Fett. Es gibt wohl kaum ein besseres Rezept für gesunde Weihnachtsplätzchen!…

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Rezept: Herbstliche Pumpkin Pie Overnight Oats

Kürbiskuchen zum Frühstück? Mit diesen einfachen Pumpkin Pie Overnight Oats, bestehend aus Haferflocken, echtem Kürbis sowie einem hauch Zimt und etwas Kürbiskuchengewürz, könnt Ihr es euch an einem grauen, kalten Herbstmorgen in Zukunft so richtig gemütlich machen und den Geschmack eines köstlichen Kürbiskuchens bereits zum Frühstück genießen!

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