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Rezept: Dattel-Bruch
Dieses herrlich süße Dattelbruchrezept kombiniert saftige Medjool-Datteln mit cremiger Erdnussbutter, süßer Schokolade und knackigen Erdnüssen. Er schmeckt wie ein Snickers-Riegel und ist die perfekte gesunde Leckerei für Zwischendurch, die dazu noch vegan, laktosefrei und glutenfrei ist. Außerdem lässt sich das Rezept optimal im Gefrierschrank aufbewahren und ist somit lange haltbar.
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Rezept: Leichte Süßkartoffel-Häppchen
Diese gebackenen Süßkartoffel-Häppchen werden mit Ricotta-Käse, Pekannüssen, Granatapfel, Honig und frischem Thymian belegt. Sie bieten die perfekte Mischung aus süßen sowie herzhaften Aromen und eignen sich hervorragend als schnelle Vorspeise, als leichter Snack für Zwischendurch oder als gesundes Abendessen an einem stressigen Wochentag!
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Rezept: Geröstete Kokosnuss-Chia-Riegel
Diese gerösteten Kokosnuss-Chia-Riegeln sind besser als jeder Müsliriegel! Sie sind die perfekte Option für unterwegs, wenn Ihr morgens viel zu tun und keine Zeit für ein ausgedehntes Frühstück habt oder als Snack vor dem Training. Diese gerösteten Kokosnuss-Chia-Riegel werden mit nur sechs Zutaten hergestellt und lassen sich super schnell zubereiten. Außerdem kommen sie vollkommen ohne…
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Rezept: Gefrorener Magerquark-Bruch
Diese gefrorene Magerquark-Bruch mit Erdnussbutter, Schokolade und Granola ist die perfekte gesunde Erfrischung für den Sommer. Er ist gesund, kalorienarm, cremig, einfach zuzubereiten und enthält dank des Magerquarks super viele Proteine. Wer auf Eiscreme und Forzen Yoghurt steht, wird dieses Rezept auf jeden Fall lieben!
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Rezept: Erdnussbutter-Keks-Granola
Kekse zum Frühstück? Warum nicht!? Bei diesem Rezept handelt es sich allerdings nicht um klassische Cookies, sondern um ein knuspriges Müsli mit Erdnussbutter-Keks-Geschmack. Dieses schnelle und einfache Granola schmeckt perfekt mit Milch, Joghurt oder pur. Für die Zubereitung benötigt Ihr außerdem nur 10 einfache Zutaten!
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Rezept: Veganer Tiramisu-Pudding
Ein cremiger, veganer Pudding, der wie Tiramisu schmeckt und mit nur 7 einfachen Zutaten zubereitet werden kann!? Das ist der Stoff, aus dem Dessertträume gemacht sind meine Freunde! Dieses von Tiramisu inspirierte Dessert besteht aus einem dekadenten, kaffeegetränkten Pudding auf Cashewbasis, der mit einer dünnen Schokoladenganache überzogen wird.
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Rezept: Erdnussbutter-Schokoladen-Müsliriegel
Diese ungebackenen Erdnussbutter-Müsliriegel bestehen primär aus vier Zutaten: Haferflocken, Proteinpulver, Erdnussbutter und Ahornsirup. Sie sind einfach zuzubereiten, lassen sich problemlos für ein paar Tage lagern und können je nach Bedarf auch vegan und glutenfrei zubereitet werden. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind sie perfekt als Pre-Workout Snack.
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Rezept: Vegane Erdnussbutter-Bretzel Pralinen
Es ist kein Geheimnis, dass Erdnussbutter und Schokolade zusammengehören! Noch besser wird die Kombination aber, wenn man dann noch ein Snack- bzw. Salzbrezeln hinzufügt. Und genau das habe ich bei diesem Rezept getan. Dabei sind diese Erdnussbutter-Bretzel Pralinen jedoch nicht nur absolut köstlich, sondern gleichzeitig zu 100% zuckerfrei und vegan. Außerdem geht die Zubereitung kinderleicht…
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Rezept: Veganer Eierpunsch
Weihnachten steht mal wieder vor der Tür, also wird es natürlich Zeit für Eierpunsch! Und wenn Ihr einen wirklich guten Eierpunsch möchtet, das ganze aber ohne Eier, Milchprodukte und die Unmengen an Zucker bevorzugt, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Euch. Die Zubereitung geht dabei super einfach und schnell: Einfach alle Zutaten in…
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Rezept: Knusprige Tofu-Nuggets
Seid Ihr auf der Suche nach einem proteinreichen, veganen Hauptgericht, das Eure ganze Familie begeistern wird? Dann sind diese Tofu-Nuggets mit Cashew-Kruste genau das Richtige! Sie sind super knusprig, aromatisch, sowohl für Kinder als auch Erwachsene geeignet und lassen sich wunderbar mit den verschiedensten Soßen dippen! Außerdem lassen sie sich hervorragend einfrieren und müssen bei…