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  • Rezept: Zitronentarte mit Mandelboden

    Rezept: Zitronentarte mit Mandelboden 0 (0)

    Dieses Rezept für cremigen Zitronenkuchen mit Mandelboden eignet sich hervorragend als leichtes Dessert für einen heißen Sommertag! Zubereitet wird die Zitronentarte primär aus Mandelmehl, Frischkäse, Joghurt, Zitronensaft und Ahornsirup. Somit ist sie nicht nur glutenfrei und zuckerarm, sondern auch viel vollwertiger, kalorienärmer und gesünder als eine klassische französische Zitronentarte!

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    August 7, 2022
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    Gesunde Kuchenrezepte, Glutenfrei, High Protein, Kuchenrezepte, Mandeln, Nachspeisen, Nüsse, Snacks
  • Rezept: Vegane Falafel-Bowls 0 (0)

    Rezept: Vegane Falafel-Bowls 0 (0)

    Diese veganen Falafel-Bowls enthalten alle eure mediterranen Lieblingstoppings wie Hummus oder Tahini und werden mit knackigem Blumenkohlreis und herzhaften Süßkartoffelwürfeln serviert. Da sie ausschließlich mit natürlichen Zutaten zubereitet werden, eignen sich diese veganen Falafel-Bowls perfekt für ein leckeres und gesundes Mittag- bzw. Abendessen. Kalorienarm, sättigend und absolut köstlich – was will man mehr!?

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    Juli 20, 2022
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  • Rezept: Leichter und gesunder Eiersalat 0 (0)

    Rezept: Leichter und gesunder Eiersalat 0 (0)

    Dieser gesunde Eiersalat wird mit griechischem Joghurt anstelle von Mayo zubereitet. Er ist damit wesentlich kalorienärmer als das Original, schmeckt aber gleichzeitig immer noch köstlich! Am besten schmeckt er auf frisch gebackenem Brot, Crackern, Sandwiches oder, als Low-Carb-Variante, in Kombination mit knackigem Blattsalat. Die Zubereitung geht super schnell und einfach, sodass Ihr diesen Eiersalat auch […]

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    Juli 2, 2022
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  • Rezept: Paleo-Käsespätzle 5 (1)

    Rezept: Paleo-Käsespätzle 5 (1)

    Es gibt nach einem anstrengendem – und vielleicht auch ein wenig frustrierendem – Tag nichts Besseres als eine große Schüssel mit herzhaften Käsespätzlen! Doch wusstet Ihr, dass man diesen Klassiker auch wesentlich gesünder und kalorienärmer als das Original zubereiten kann? Dieses Käsespätzlerezept ist paleofreundlich und kommt dazu noch vollkommen ohne Laktose und Gluten aus!

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    Juni 14, 2022
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    Cashews, Glutenfrei, Hauptspeisen, High Protein, Käse, Laktosefrei, Nüsse, Nudeln, Paleo, Pasta, Rezepte, Spätzle
  • Rezept: Fesenjan (Persischer Walnuss-Granatapfel-Eintopf) 0 (0)

    Rezept: Fesenjan (Persischer Walnuss-Granatapfel-Eintopf) 0 (0)

    Habt Ihr schon mal etwas von Fesenjan gehört? Wahrscheinlich nicht! Es wird aber höchste Zeit! Dieser persische Walnuss-Granatapfel-Eintopf mit Huhn und Kichererbsen schmeckt nämlich absolut köstlich! Mit seinen würzigen Aromen und den orientalischen Gewürzen strotzt dieser köstliche Eintopf strotzt nur so vor fernöstlichem Geschmack! Und dazu ist der Eintopf auch noch super gesund und sättigend.

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    Juni 8, 2022
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    Eintopf, Geflügel, Glutenfrei, Granatapfel, Hauptspeisen, Hülsenfrüchte, High Protein, Kichererbsen, Laktosefrei, Paleo, Rezepte, Vegan, Walnüsse
  • Rezept: Luftig-leichte Cloud-Bread Pizza 0 (0)

    Rezept: Luftig-leichte Cloud-Bread Pizza 0 (0)

    Diese einzigartige Cloud-Bread-Pizza wird nicht mit Mehl sondern mit aufgeschlagenem Eiweiß zubereitet. Sie ist super lecker, sättigend und hat bei gerade einmal 384 kcal pro Pizza stolze 32 Gramm Protein! Sie ist die perfekte getreide- und glutenfreie Alternative zur normalen Pizza und kann je nach Belieben mit verschiedenen Toppings und Gewürzen an euren persönlichen Lieblingsgeschmack […]

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    Mai 27, 2022
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  • Rezept: Proteinreiche Maniok-Quarkbällchen 0 (0)

    Rezept: Proteinreiche Maniok-Quarkbällchen 0 (0)

    Diese proteinreichen Quarkbällchen werden aus Maniokmehl hergestellt und sind somit wesentlich kalorienärmer und gesünder als das Original! Schmecken tun sie dabei aber mindestens genauso gut!

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    Mai 21, 2022
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  • Rezept: Vegane Sellerie-Schnitzel 0 (0)

    Rezept: Vegane Sellerie-Schnitzel 0 (0)

    Veganes Schnitzel – schmeckt so etwas? Auf jeden Fall! Bei diesem Rezept handelt es sich quasi um eine veganisierte Version des klassischen Wiener Schnitzels. Die Sellerieknolle bildet dabei die perfekte Grundlage für unser Schnitzel, weil es eine hervorragende fleischähnliche Textur und einen milden Eigengeschmack hat. Egal ob warm oder kalt, pur oder als Sandwich, diese […]

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    April 21, 2022
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  • Rezept: Paleo-Lasagne mit Auberginen und Cashew-Käse 0 (0)

    Rezept: Paleo-Lasagne mit Auberginen und Cashew-Käse 0 (0)

    In diesem Paleo-Lasagne-Rezept werden entwässerte Auberginenscheiben als Lasagne-Nudeln verwendet. Ich habe verschiedene andere Optionen gesehen (z. B. Zucchini), ich persönlich bevorzuge aber Auberginen, da sie Kaum Eigengeschmack haben und bei richtiger Zubereitung sogar eine ähnliche Konsistenz wie Nudeln haben. Da wir statt normalem Käse für dieses Rezept einen köstliche Ersatz aus Cashewnüssen verwenden, ist diese […]

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    April 3, 2022
    Alle Rezepte, Frühjahr, Gemüse, Glutenfrei, Hauptspeisen, Herbst, High Protein, Laktosefrei, Low Calorie, Paleo, Rezepte, Rind, Sommer, Winter
    Auberginen, Cashew-Käse, Gemüse, Glutenfrei, Hauptspeisen, High Protein, Laktosefrei, Lasagne, Low Calorie, Paleo, Rezepte, Rind
  • Rezept: Indisches Linsencurry 0 (0)

    Rezept: Indisches Linsencurry 0 (0)

    Dieses vegane rote Linsencurry ist ein köstliche fleischlose Alternative zu klassischem Hühnchen-, Fisch-. oder Lammcurry! Es ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich damit perfekt als gesundes Abendessen für einen stressigen Tag unter der Woche! Außerdem ist dieses Curry super cremig und gehaltvoll – und das obwohl es ausschließlich mit gesunden veganen Zutaten zubereitet […]

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    März 4, 2022
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Über diesen Blog

Herzlich Willkommen auf meinem Blog! Hier findet Ihr wichtige Tipps rund um die Themen Fitness, Abnehmen, Bodybuilding und Ernährung! Außerdem habe ich zahlreiche gesunde Rezepte kreiert, die ich hier natürlich ebenfalls gerne mit euch teile!

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