Rezept: Gefrorene Schoko-Blaubeeren


Vollmundige dunkle Schokolade und süße Blaubeeren: Einfach eine himmlische Kombination! Diese kleine Sünde, die lediglich aus drei Zutaten besteht, eignet sich perfekt als kalorienarmer Nachtisch oder als kleiner Snack für den süßen Zahn Zwischendurch. Je nach euren persönlichen Vorlieben, könnt Ihr die gefrorenen Schokoladenblaubeeren mit dunkler Schokolade (und ein wenig Stevia) oder mit Vollmilchschokolade zubereiten,…

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Rezept: Karamellisierte Bananen-Frühstücksmuffins


Bananen sind gesund und lecker! Karamellisierte Bananen sind aber ebenfalls gesund … und noch viel leckerer! Und deshalb solltet Ihr diese karamellisierten Bananen-Frühstücksmuffins unbedingt ausprobieren! Sie bestechen nicht nur durch ihre natürlichen, vollwertigen Zutaten sondern auch durch den einzigartigen Geschmack! Komplett ohne raffinierten Zucker und mit jeder Menge Ballaststoffe bieten sie somit einen perfekten Start…

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Rezept: Witzige Apfelsnacks


Sie sehen witzig aus – und sie sind super einfach zuzubereiten. Das beste ist allerdings, dass sie ausschließlich aus gesunden, allergenfreien Zutaten bestehen. Kein Gluten, keine Soja, kein Zucker, keine Laktose! Nur grüne Äpfel, Erdnuss- oder Sinnenblumenbutter, Erdbeerscheiben, Sonnenblumenkerne und ein paar (gekaufte oder selbstgemachte) Augen. Nicht nur eure Kinder, auch Ihr selbst werdet diesen…

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Rezept: Herbstlicher Apple-Crumble


Dieses Apple Crumble Rezept ist wesentlich einfacher zuzubereiten als als ein klassischer Apple Pie – aber genauso lecker. Ein nussiger Belag aus Haferflocken bedeckt eine dicke Schicht warmer Äpfel und sorgt auch an den ungemütlichsten Herbst- oder Wintertagen für ein wohlig-warmes Gefühl (zumindest in eurem Magen). Außerdem ist dieses Rezept verhältnismäßig kalorienarm und bietet somit…

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Rezept: Gesundes Kokosnussbrot


Dieses gesunde Kokosnussbrot schmeckt nicht nur zum Frühstück hervorragend, sondern eignet sich auch ideal als vollwertiges Dessert! Abgerundet wird es aus einem saftig-süßen Topping aus gerösteten Kokosnussflocken und Kokosnussglasur, bei dem nicht nur Kokosnussliebhaber schnell ins Schwärmen geraten. Entflieht dem tristen Winter und gönnt euch ein wenig Karibik-Flair mit diesem einzigartigen und leckeren Rezept.

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Rezept: Gesunde Walnuss-Kaffee Kuchenriegel


Seid Ihr noch auf der Suche nach einem perfekten Kuchen für einen gesunden Nachmittagssnack? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für euch! Diese Walnuss-Kaffee Kuchenriegel schmecken fantastisch zu einer frisch gebrühten Tasse Kaffee oder einem leckeren heißen Tee.

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Rezept: Vegane Schokoladen-Lavendel Cupcakes


Diese veganen Schokoladen-Lavendel Cupcakes sind etwas ganz Besonderes! Zunächst möchte ich mich bei euch an dieser Stelle aber für meine entsetzliche Fähigkeiten im Verzieren mit Zuckerguss entschuldigen – das hat noch nie zu meinen Stärken gezählt! Ich verspreche euch dafür aber, dass diese Cupcakes umso besser schmecken werden – und das ist doch schließlich das…

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Rezept: Vegane Mousse Au Chocolat mit Mokka-Geschmack


Ihr habt Heißhunger auf Schokolade? Aber Ihr habt keine Lust mehr auf Banane, Avocado und Co? Dann ist dieses vegane Mousse Au Chocolat mit Mokka-Geschmack genau das Richtige für euch! Sie ist absolut gelingsicher, super cremig und ein perfekter Nachtisch für alle, die viel Wert auf gesunde, natürliche und ausgewogene Ernährung legen.

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Rezept: Veganer Mokka-Schokoladen-Cheesecake


Dieser cremige Mokka-Schokoladen-Cheesecake sieht nicht nur himmlisch aus, er schmeckt auch so! Aber wisst Ihr was das beste ist? Er besteht zu 100 % ausschließlich aus vollwertigen, natürlichen Zutaten und ist zudem sogar noch vollkommen vegan. Glaubt mir, auch wenn die Zubereitung ein wenig Zeit in Anspruch nimmt – es lohnt sich auf jeden Fall!

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Rezept: Milchreis mal anders – Kokos-Vanille-Milchcouscous


Dieses Rezept beginne ich zur Abwechslung mal damit, euch meine Motivation dafür zu erläutern. Faulheit! Ja, Ihr habt richtig gehört, pure und einfache Faulheit sind der Grund, wie dieses Milchcouscousrezept entstanden ist. Und ich muss zugeben, manchmal ist Faulheit gar nicht so schlimm wir ihr Ruf. Denn sie kann auch eine effektive Motivation dafür sein,…

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