Rezept: Winterlicher Birnen-Ingwerkuchen mit Joghurt

Dieser gesunde Joghurtkuchen mit Birnen und Ingwer zählt zu meinen absoluten Lieblingsdesserts im Winter. Er steckt voller nahrhafter sowie vitaminreicher Zutaten und tut somit nicht nur etwas Gutes für eure Geschmacksnerven, sondern auch für euer Immunsystem! Außerdem ist dieser Birnen-Ingwerkuchen sehr kalorienarm und frei von Zuckerzusätzen.

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Rezept: Gesunde „Heiße Schokolade“

Diese heiße Schokolade hellt eure Stimmung an einem tristen, kalten Wintertag auf jeden Fall auf! Sie schmeckt aber nicht nur köstlich, sondern steckt auch voller gesunder Zutaten und bringt euch fit und gesund durch die kalte Jahreszeit! Alles was Ihr dafür benötigt ist etwas Kakao, ein paar Gewürze, ein wenig pflanzliche Milch und 5 Minuten…

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Rezept: Marokkanische Linsensuppe mit Kichererbsen

Diese orientalische Suppe steckt voller gesunder Zutaten und schmeckt verboten gut! Sie gehört mit Sicherheit zu meinen 10 liebsten Lieblingssuppen und lässt mich dank ihres orientalischen Geschmacks immer in schönen Sommer- und Urlaubserinnerungen schwelgen (was an einem kalten, ungemütlichen Wintertag manchmal genau das Richtige ist).

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Rezept: Winterliche Apfel-Zimt Frühstücks-Bowls

Bei diesem Rezept handelt es sich um ein einfaches, vom Winter inspiriertes Frühstück, das euch mit viel Kraft und Energie versorgt. Meine winterlichen Apfel-Zimt Frühstücks-Bowls stecken aber nicht nur voller Nährstoffe, sie schmecken aus fantastisch. Außerdem hinterlassen Sie den ganzen Tag über ein angenehm warmes Gefühl im Bauch!

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Rezept: Gesunde Crème Brûlée

Crème Brûlée ist ein absoluter Dessertklassiker, der sich besonders in der kalten Jahreszeit besonderer Beliebtheit erfreut. Doch während die klassische Variante voller Kalorien, Fett und Zucker steckt, ist meiner Version um ein vielfaches leichter gesünder! Mit Erythrit anstelle von Zucker gesüßt, gelingt sie jedes Mal. Vergesst alles, was Ihr über Crème Brûlée gehört habt –…

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Rezept: Herbstliche Pumpkin Pie Overnight Oats

Kürbiskuchen zum Frühstück? Mit diesen einfachen Pumpkin Pie Overnight Oats, bestehend aus Haferflocken, echtem Kürbis sowie einem hauch Zimt und etwas Kürbiskuchengewürz, könnt Ihr es euch an einem grauen, kalten Herbstmorgen in Zukunft so richtig gemütlich machen und den Geschmack eines köstlichen Kürbiskuchens bereits zum Frühstück genießen!

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Rezept: Gefüllte Zitronen mit Mozzarella, Tomaten und Oliven

Zitronen sind einfach unwiderstehlich – besonders zu dieser Jahreszeit. Kleine Sonnenkugeln, die nur darauf warten, euren Tag und eure Laune aufzuhellen. Und gesund sind sie auch noch! Ihr erkennt wahrscheinlich schon, wie sehr ich sie liebe. Diese gebackenen Zitronen mit Mozzarella, Tomaten und Oliven sind da keine Ausnahme!

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Rezept: Hausgemachte gebackene Falafel

Voller Gewürze und Kräuter punkten diese gebackenen Falafel nicht nur durch ihren Geschmack und ihr ausgefallenes Aroma, sondern auch durch ihre gesunden Nährwerte! Zusammen mit einer Pitabroten, selbstgemachter Tahini-Soße sowie frischem Gemüse und etwas Hummus entsteht so ein köstliches und ausgewogenes Gericht, das besser schmeckt als jeder Döner!

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Rezept: Gebackene Grapefruit mit Ahornsirup und Zimt

Gebackene Grapefruit ist ein super-einfaches, leckeres und gesundes Frühstück oder Dessert, dessen Zubereitung kinderleicht ist und nur wenige Minuten dauert. Und da das Rezept extrem kalorienarm ist und die Bitterstoffe in der Grapefruit als natürlicher Appetithemmer wirken, eignet sich dieses Gericht auch noch perfekt zum Abnehmen oder für eine Diät!

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Rezept: Gesunder Cookie-Dough Dip aus Kichererbsen

Wenn man an einen Dip aus Kichererbsen denkt, dann fällt einem in der Regel zuerst Hummus ein. Doch so lecker die orientalische Paste auch sein mag, es gibt einen Dip, der noch weitaus besser schmeckt – und zwar rede ich von meinem einzigartigen Cookie-Dough Dip. Ja, Ihr habt richtig gehört. Ein süßer und gesunder Dip…

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