Rezept: Leichte Schokoladen-Donuts

Diese Donuts mit Schokoladenglasur schmecken genauso wie klassische Donuts, enthalten dabei aber mit Vollkornmehl, Kokosnusszucker, griechischem Joghurt und Kokosnussöl wesentlich gesünder Zutaten. Ein weiterer Vorteil: Diese leichten Schokoladen-Donuts werden gebacken und nicht frittiert. Deshalb enthalten sie auch viel weniger Fett und Kalorien als normale Donuts aus dem Supermarkt oder einer Bäckerei.

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Rezept: Überbackene Spinatwaffeln mit Bacon und Avocado

Vergesst die traditionellen, zuckerverseuchten belgischen Waffeln und versucht es stattdessen mal mit diesen gesunden und gleichzeitig köstlichen Spinatwaffeln! In Kombination mit einem herzhaften Topping aus Avocado, Bacon und ein wenig frischer Kresse wird daraus ein herzhaftes, sättigendes und ausgewogenes Sonntagsfrühstück! Brot, Müsli und Co sind da schnell vergessen – versprochen!

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Rezept: Schoko-Kokos-Scones

Kennt Ihr das Problem? Man ist im Auto oder Flugzeug unterwegs und bekommt im Laufe der Reise – wie sollte es auch anders sein – Hunger. In diesem Fall hat man zwei Optionen: Sich an der nächsten Ecke etwas in der Regel wenig gesundes und kalorienarmes kaufen, nur um dann wenige Minuten später wieder Hunger…

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Rezept: Die gesündesten Zimtschnecken der Welt

Kürzlich war ich in den USA im Urlaub, genauer gesagt in Florida. Dort gib es an jeder Ecke Cinnamon Swirls bzw. Zimtschnecken. Klar, dass ich da das ein oder andere Mal einfach nicht Nein sagen konnte. Doch nachdem der Urlaub vorbei war, standen für mich natürlich wieder gesunde, kalorienarme Lebensmittel auf dem Speiseplan. Da ich…

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Rezept: Protein-Churros

Kennt Ihr Churros? Ja? Sehr gut! Nein? Dann wird es höchste Zeit sie kennenzulernen! Das spanische Gebäck ist nämlich nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch noch himmlisch lecker. Wie die meisten köstlichen gerichte sind aber auch Churros in der Regel ein sündhaftes Vergnügen mit viel Zucker, Kohlenhydraten und Kalorien. Nicht so jedoch dieses…

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Rezept: Protein Chocolate-Chip Cookies

Sonntagnachmittags ist es Zeit für Kaffee und Kuchen. Und Samstagmorgens … und montags … und dienstags … eigentlich gehen Kaffee und Kuchen immer! Kaffee hat zum Glüpck ja auch keine Kalorien, macht wach und schmeckt (mir zumindest) auch sehr lecker. Das braune Gold regt den Stoffwechsel an ist in Maßen sogar gut für die Gesundheit.…

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