Ernährung: 6 beeindruckende Vorteile von Vitamin C

Vitamin C spielt eine essentielle Rolle für den menschlichen Körper und kann nachhaltig zu einer guten Gesundheit beitragen. Ohne Vitamin C können wir nicht überleben! Warum? Weil die Körperzellen es benötigen um Ihre Funktionen in vollem Umfang ausüben zu können und weil es starke antioxidative Eigenschaften hat, um sie vor Schäden zu schützen.Habt Ihr schon mal etwas von Skorbut gehört? Dabei handelt es sich um eine Vitaminmangelkranheit, die bei anhaltendem Fehlen von Vitamin C in der Nahrung nach zwei bis vier Monaten auftritt. Skorbut kann letztendlich sogar zum Tod durch Herzschwäche führen – Ihr seht also, unser Körper braucht Vitamin C! Da der Organismus es nicht selbst produzieren kann, muss es über die Nahrung aufgenommen werden. Dabei kann Vitamin C aber noch wesentlich mehr, als den Körper vor Krankheiten zu schützen und die Gesundheit zu stärken. Nachfolgend findet Ihr 6 beeidruckende Vorteile, die Vitamin C euch zu bieten hat.

#1 – Es hilft beim Abnehmen

Nach einer Studie des Journal of the American College of Nutrition verbrennt euer Körper 30 % mehr Fett während moderater physischer Betätigung, wenn ein ausreichendes Level an Vitamin C vorhanden ist. Der Grund dafür? Vitamin C unterstützt die Stoffwechselwege, welche die Fettoxidation, den Energieverbrauch und die Energiezufuhr regulieren – alles Dinge, die beim Abnehmen helfen. Wenn der Vitamin C Gehalt ausreicht, kann euer Körper seine Arbeit also effizienter erledigen und Ihr könnt in der Folge leichter abnehmen.

#2 – Es reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Epidemologie- und Beobachtungsstudien haben herausgefunden, dass der Vitamin C Gehalt im Körper direkt in Verbindung mit einem niedrigeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hohen Blutdruck und Schlaganfälle zu bringen ist. Vitamin C verbessert die Funktionen der Blutzellen und steigert die vaskuläre Entspannung. Auf diese Weise kann das Blut besser in unserem Organismus zirkulieren und es kommt seltener zu Herzproblemen.

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#3 – Es schützt die Haut vor Sonnenschäden

Eine Beobachtungsstudie aus dem International Journal for Vitamin and Nutrition Research lässt vermuten, dass Vitamin C das Risiko für Melanome (Hautkrebs) senken kann. Dazu muss allerdings gesagt werden, dass bisher noch nicht klar erforscht wurde, welche Wirkung genau Vitamin C auf die menschliche Haut hat. Was jedoch bereits bekannt ist, ist die Tatsache dass Alterung und UV-Strahlen die Anzahl der Nährstoffe in der Haut reduziert und dass Vitamin C bei topischer Anwendung vor Sonnenbrand schützen kann.

#4 – Es reduziert Entzündungen im Körper

Entzündungen sind die natürliche Reaktion des menschlichen Körpers auf Stress, Verschmutzung und andere belastende Einflüsse. Zudem sorgen Sie für die Bildung von zellschädigenden freien Radikalen. Vitamin C bekämpft Dank seiner antioxidativen Eigenschaften diese freien Radikale und hilft dem Körper somit dabei, Entzündungen im Körper zu beseitigen.

#5 – Es kann die Dauer von Erkältungen verringern

Wenn es darum geht, eine Erkältung zu bekämpfen, so haben unsere Mütter uns immer gesagt, wir sollen Vitamin C zu uns nehmen. Es scheint jedoch so, dass gerade die Wirkung bei einer Erkältung eine der umstrittensten Eigenschaften von Vitamin C ist. Es gibt bisher keine konsistenten Beweise dafür, dass es wirklich dabei helfen kann, eine Erkältung zu behandeln. Nichtsdestotrotz zählt Vitamin C zu den zahlreichen Vitaminen, die unser Immunsystem benötigt um optimal zu funktionieren. Und immerhin ist eines hinlänglich bekannt: Ein starkes Immunsystem reduziert die Dauer von Krankheiten und schützt vor weiteren Ausbrüchen.

Woman feeling cold in winter

#6 – Es hilft gegen Krebs

Last but not least: Eine der wichtigsten und aufregendsten Eigenschaften von Vitamin C ist wohl die Wirkung gegen Krebs. Studien des National Institute of Health haben herausgefunden, dass intravenöse Vitamin C Infusionen die Wirkung einer Chemotherapie auf Krebszellen verstärken kann – insbesondere bei Bauchspeicheldrüsenkrebs. Diese Therapieform befindet sich mittlerweile bereits in Phase 2 der klinischen Studien, sodass es nicht lange dauern wird, bis sie zur standardmäßigen Bekämpfung dieser Krankheit genutzt werden kann. Andere Forschungen haben zudem herausgefunden, dass die intravenöse Infusion von Vitamin C die allgemeine Lebensqualität von Krebspatienten verbessert.

2 Kommentare zu „Ernährung: 6 beeindruckende Vorteile von Vitamin C

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