Ernährung: Die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma


Kurkuma wird in Indien seit Tausenden von Jahren sowohl als kulinarisches Gewürz (es verleiht Currypulvern die gelbe Farbe) als auch als Heilkraut verwendet. Bereits lange bevor es in eure Speisen und Getränke gelangte, haben westliche Kräutermediziner es als kraftvolles und allgemein wirksames Kraut mit einer Vielzahl von Indikationen und medizinischen Anwendungen verwendet.

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Ernährung: Kokosöl – Allroundtalent mit beeindruckender Wirkung


Kokosnussöl hat in den letzten Jahren extrem an Beliebtheit gewonnen und findet sich mittlerweile in fast jedem Supermarktregal wieder. Doch was ist eigentlich dran um den Hype um diese alte tropische Frucht? In diesem Beitrag erkläre ich euch, was es mit Kokosöl wirklich auf sich hat und ob es tatsächlich so gesund ist wie immer…

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Ernährung: Lebensmittel von denen Ihr (fälschlicherweise) denkt sie wären gesund


Je kränklicher die Bevölkerung wird, desto größer ist die Nachfrage nach „Biolebensmitteln“ und attraktiven Marketingjargons wie „Bio“ und „Natürlich“, die sowohl unsere Aufmerksamkeit erregen als auch unsere Kaufentscheidungen beeinflussen. Die Biolebensmittelindustrie ist ein großes Geschäft und ich verstehe vollkommen, wie schwer es für Verbraucher ist, zu wissen, wem man vertrauen kann.

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Ernährung: Warum Zitronen noch viel gesünder sind als Ihr denkt!


Zitrone definitiv zu meinen absoluten Lieblingsgeschmacksrichtungen – und aromen. Zitronen sind aber nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Neben Vitamin C, das bekanntermaßen unser Immunsystem stärkt und unterstützt, enthalten sie aber noch zahlreiche weitere Inhaltsstoffe, die extrem gut für unsere Gesundheit sind und teilweise eine sehr beeindruckende Wirkung haben!

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Ernährung: Lasst die Finger von Palmöl!


Eine große Motivation für mich, diesen Blog zu starten, war, dass ich meinen Teil dazu beitragen wollte, die Welt ein Stück weit besser zu machen (z.B. indem ich anderen dabei helfe ein vitaleres und gesünderes Leben zu führen). Und genau der Gedanke daran bringt mich nun dazu, über eine der umweltschädlichsten Praktiken unserer heutigen Zeit…

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Ernährung: 4 einfache Tricks gegen Heißhungerattacken


Sie sind der schlimmste Feind einer Diät: Heißhungerattacken! Es scheint fast so, je gesünder man sich ernährt, desto öfter kommen sie vor und machen uns einen Strich durch die Rechnung. Ist er einmal da, dann kann man dem Heißhunger auf Süßigkeiten und Fast-Food kaum noch widerstehen. Wenn man weiß wie, lässt es sich allerdings bereits…

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Ernährung: Gesunde Lebensmittel und Gerichte lange haltbar machen


Sich gesund zu ernähren kann mit viel Aufwand verbunden sein. Schließlich kostest es oft einiges an Mühe, jeden Tag frisch und gesund zu kochen. Doch es gibt einen wertvollen Trick, mit dem Ihr euch viel Zeit und Arbeit sparen und euch dennoch ausgewogen sowie gesund ernähren könnt. Ihr müsst lediglich dafür sorgen, dass eure Lebensmittel…

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Ernährung: Wie vermeidet man eine Pre-Workout Unterzuckerung?


Studien zeigen, dass bis zu 30% aller Sportlerinnen und Sportler eine reaktive Hypoglykämie haben und infolgedessen nur verminderte Trainings- und Wettkampfleistungen erbringen können. In diesem Artikel möchte ich euch daher darüber aufklären, worum es sich dabei genau handelt und wie Ihr sie vor eurem nächsten Training effektiv verhindern könnt.

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Ernährung: Was sind eigentlich sekundäre Pflanzenstoffe?


Wussten Ihr schon, dass ein wenig Farbe in eurer täglichen Ernährung euch nachweislich zu einem längeren, gesünderen und besseren Leben verhelfen kann? Der Grund dafür sind so genannte sekundäre Pflanzenstoffe, die vor allem in buntem Obst sowie Gemüse vorkommen und nicht nur für die teils wundervolle Farbe verantwortlich sind, sondern auch für den unverwechselbaren Geschmack.

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Produkttest: Löwenanteil


Wenn man an fertig abgepacktes Nahrungsmittel und Fertiggerichte denkt, dann kommen einem Worte wie „organisch“, „Bio“ oder „gesund“ wohl als letztes in den Sinn! Doch es gibt ein Unternehmen, dass genau dies verspricht: Gesunde, vollwertige und haltbare Fertiggerichte für Sportler und ernährungsbewusste Menschen. Klingt fast zu schön um wahr zu sein, oder?

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