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Rezept: Grünkohl-Bowl mit braunem Reis und Süßkartoffeln
Diese veganen Grünkohl-Süßkartoffel-Reis-Bowls werden mit einer köstlichen Erdnusssoße verfeinert und enthalten stolze 23 Gramm Eiweiß und 17 Gramm Ballaststoffe pro Portion! Sie eignen sich perfekt als gesundes Mittag- oder Abendessen und können ganz einfach vorbereitet und mit zur Arbeit oder Schule genommen werden!
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Rezept: Vegane Pesto-Burger mit Balsamico-Aioli
Bei diesen veganen Pesto-Burgern sorgen herzhafte Kichererbsen-Pesto-Patties zusammen mit ein paar frischen Tomatenscheiben, etwas Rucola sowie einer cremigen, leuchtenden Balsamico-Aioli für ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Diese sättigenden, pflanzlichen Burger lassen sich in weniger als 30 Minuten zubereiten und eignen sich perfekt für Eure nächste Grillpartys oder ein schnelles, gesundes Abendessen unter der Woche eignet!