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Rezept: Gefülltes Fladenbrot ohne Hefe
Dieses gefüllte Fladenbrot wird vollkommen ohne Hefe zubereitet und überzeugt mit einer aromatischen Füllung aus sonnengetrockneten Tomaten, Frischkäse, Basilikum und Mozzarella. Es eignet sich hervorragend als schnelles Mittagessen, gesundes Abendessen oder herzhafter Snack für Zwischendurch!
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Rezept: Gurken-Feta-Salat
Dieser Gurken-Feta-Salat steckt voller frischer Aromen und ist absolut köstlich! Knackiges Gemüse, cremiger Feta und ein würziges Dressing ergeben in wenigen Minuten einen leckeren Salat, der sich perfekt als leichtes Abendessen oder als gesunde Beilage für eure nächste Grillparty eignet!
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Rezept: Erdbeer-Spinat-Salat
Dieser einfache Erdbeer-Spinat-Salat ist einfach nur wahnsinnig aromatisch und lecker! Er wird mit frischen Erdbeeren, Avocado, Ziegenkäse, Pekannüssen sowie einer cremigen Balsamico-Vinaigrette zubereiten und eignet sich hervorragend als gesundes, leichtes Mittag- oder Abendessen an einem warmen Sommertag!
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Rezept: Lachs in Pekannusskruste
Dieser geräucherte Lachs mit Pekannusskruste ist so einfach zuzubereiten, dass es sich hervorragend für ein gesundes Abendessen unter der Woche eignet. Gleichzeitig ist das Rezept aber so ausgefallen, dass es auch optimal für eine Dinnerparty ist. Der Lachs wird mit einer süßen Honig-Senf-Sauce übergossen und mit Pekannüssen garniert – einfach köstlich!
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Rezept: Gesundes Pad Thai
Dieses gesunde Pad-Thai-Rezept wird mit Kohlnudeln anstelle von normalen Nudeln zubereitet. Das Gericht lässt sich in weniger als 20 Minuten zubereiten und eignet sich daher perfekt für einen stressigen Abend unter der Woche. Außerdem enthält es nur wenige Kalorien und ist glutenfrei sowie kohlenhydratarm.
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Rezept: Grünes Curry mit Garnelen
Dieses würzige grüne Curry mit Garnelen ist in weniger als 30 Minuten zubereitet und eignet sich somit hervorragend als schnelles und gesundes Abendessen für einen stressigen Wochentag. Ihr könnt es entweder mit Reis genießen, oder, für eine kohlenhydratarme Alternative, Zucchininudeln oder Blumenkohlreis als Beilage reichen.