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Rezept: Grüne Avocado-Salsa

Diese cremige Avocado-Salsa Verde ist der Stoff, aus dem Vorspeisenträume gemacht sind! Jeder Bissen überzeugt mit den frischen Aromen nach Tomatillos, Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, Jalapenos und Avocado! Die Salsa eignet sich perfekt als Dip zur Nachos oder als würzige Beilage zu diversen Fisch- und Fleischgerichten sowie Wraps und Tacos.
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Rezept: Bananen-Hafer-Waffeln

Dieses einfache Rezept für Bananenwaffeln überzeugt mit seinem süßen, vollmundigen Bananengeschmack. Der Teig lässt sich ganz einfach im Mixer Verarbeiten und ist in wenigen Minuten zubereitet – somit eignen sich diese Bananen-Hafer-Waffeln perfekt für ein schnelles und gesundes Frühstück oder Brunch!
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Rezept: Knackiges Chai-Granola

Was gibt es besseres zum Frühstück als ein leckeres Müsli oder Granola? Bei dieser herbstlichen Variante habe ich Chai-Gewürze verwendet, um dem Granola einen würzigen Geschmack zu verleihen. Egal, ob ihr es mit Milch, Joghurt oder pur genießt, ich bin mir sicher, dass ihr es lieben werdet! Es ist glutenfrei, vegan und wird mit 10…
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Rezept: Kandierte Pistazien

Pistazien sind lecker, aber kandierte Pistazien?! Köstlich! Sie sind das ultimative süße, nussige und vielseitige Topping für alles, von Salaten bis zu Sorbets. Außerdem schmecken sie auch pur einfach nur himmlisch! Bonus? Diese Version ist natürlich gesüßt und erfordert nur 4 Zutaten und 20 Minuten.
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Rezept: Eiweiß-Häppchen

Diese Eiweiß-Häppchen mit gerösteter roter Paprika lassen sich ganz einfach und schnell im Ofen zubereiten! Sie sind cremig, käsig und perfekt für ein proteinreiches, kalorienarmes Frühstück oder als leichter, herzhafter Snack zwischendurch.
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Rezept: Geröstete Tomaten-Salsa

Diese geröstete Tomatensalsa mit süßer Paprika und scharfen Jalapeños ist besser als alles, was ihr im Supermarkt kaufen könnt! Die Salsa wird mit würzigem Koriander und Knoblauch verfeinert und wird so zu einem aromatischem Dip, der sich hervorragend als Vorspeise oder herzhafter Snack eignet!
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Rezept: Schokoladen-Tahini-Trüffel

Diese köstlichen und gesunden Schokoladen-Tahini-Trüffel bestehen aus 5 natürlichen Zutaten: Datteln, Tahini, Kakaopulver, Vanille und Meersalz. Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert nicht mehr als 15 Minuten! Das Rezept ist außerdem vegan, glutenfrei, laktosefrei und paleo-freundlich. Perfekt als gesundes Dessert oder süßer Snack für Zwischendurch!
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Rezept: Einfache Lachshäppchen aus der Heißluftfritteuse

Diese einfachen Lachshäppchen aus der Heißluftfritteuse werden mit einer aromatischen Gewürzmischung überzogen und auf fett- und kalorienarme Weise mit Heißluft frittiert, bis sie außen schön knusprig und in der Mitte noch zart und saftig sind. Genießt die Lachshäppchen als leichten Snack oder zusammen mit einem frischen Salat und etwas Reis als vollwertige Mahlzeit!
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Rezept: Gesunder Blaubeer-Crumble

Ein köstlicher und gesunder Blaubeer-Streuselkuchen, der mit frischen oder gefrorenen Blaubeeren zubereitet werden kann und mit einem knackigen Topping aus Haferflocken-Pekannuss-Streuseln gekrönt wird. Das Rezept kommt vollkommen ohne raffinierten Zucker aus und ist sowohl vegan als auch glutenfrei. Perfekt für ein süßes Frühstück, als leichter Snack oder gesundes Dessert!
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Rezept: Gesunde Blaubeer-Streusel-Riegel

Diese gesunden Blaubeer-Streusel-Riegel werden mit frischen Blaubeeren und vollwertigen Haferflocken zubereiten. Sie sind sowohl vegan als auch glutenfrei und eignen sich hervorragend als leichter und gesunder Snack an einem heißen Sommertag! Keine Butter, kein weißer Zucker und kein Weizenmehl nötig! Ein Riegel hat weniger als 150 Kalorien und nur 10 Gramm Zucker!
