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Rezept: Grüne Avocado-Salsa
Diese cremige Avocado-Salsa Verde ist der Stoff, aus dem Vorspeisenträume gemacht sind! Jeder Bissen überzeugt mit den frischen Aromen nach Tomatillos, Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, Jalapenos und Avocado! Die Salsa eignet sich perfekt als Dip zur Nachos oder als würzige Beilage zu diversen Fisch- und Fleischgerichten sowie Wraps und Tacos.
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Rezept: Selbstgemachte Zitronenvinaigrette
Diese leichte Zitronenvinaigrette wird mit frischem Zitronensaft, würzigem Dijonsenf und getrocknetem Thymian zubereiten. Sie eignet sich hervorragend dazu, euren Salaten den letzten Schliff zu verleihen. Das Dressing lässt sich in weniger als 5 Minuten zubereiten und ist wesentlich gesünder als das künstliche Zeug aus dem Supermarkt!
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Rezept: Gebackene Zucchini-Pommes
Diese gebackenen Zucchini-Pommes werden mit Panko und Parmesan paniert, um eine knusprige und gleichzeitig gesunde Beilage zu kreieren, die sich in weniger als 30 Minuten zubereiten lässt. Die gebackenen Zucchini-Pommes passen hervorragend zu verschiedenen Dips und sind wesentlich kalorienärmer und gesünder als klassisches Pommes!
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Rezept: Gurken-Feta-Salat
Dieser Gurken-Feta-Salat steckt voller frischer Aromen und ist absolut köstlich! Knackiges Gemüse, cremiger Feta und ein würziges Dressing ergeben in wenigen Minuten einen leckeren Salat, der sich perfekt als leichtes Abendessen oder als gesunde Beilage für eure nächste Grillparty eignet!
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Rezept: Erdbeer-Spinat-Salat
Dieser einfache Erdbeer-Spinat-Salat ist einfach nur wahnsinnig aromatisch und lecker! Er wird mit frischen Erdbeeren, Avocado, Ziegenkäse, Pekannüssen sowie einer cremigen Balsamico-Vinaigrette zubereiten und eignet sich hervorragend als gesundes, leichtes Mittag- oder Abendessen an einem warmen Sommertag!