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Rezept: Kandierte Pistazien
Pistazien sind lecker, aber kandierte Pistazien?! Köstlich! Sie sind das ultimative süße, nussige und vielseitige Topping für alles, von Salaten bis zu Sorbets. Außerdem schmecken sie auch pur einfach nur himmlisch! Bonus? Diese Version ist natürlich gesüßt und erfordert nur 4 Zutaten und 20 Minuten.
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Rezept: Gesunde Zucchini-Muffins
Diese köstlichen, gesunden Zucchini-Muffins werden mit Vollkornmehl zubereitet und natürlich mit Ahornsirup gesüßt. Sie sind saftig, fluffig und können sehr gut in großen Mengen vorbereitet werden.
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Rezept: Schokoladen-Tahini-Trüffel
Diese köstlichen und gesunden Schokoladen-Tahini-Trüffel bestehen aus 5 natürlichen Zutaten: Datteln, Tahini, Kakaopulver, Vanille und Meersalz. Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert nicht mehr als 15 Minuten! Das Rezept ist außerdem vegan, glutenfrei, laktosefrei und paleo-freundlich. Perfekt als gesundes Dessert oder süßer Snack für Zwischendurch!
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Rezept: Gesunder Blaubeer-Crumble
Ein köstlicher und gesunder Blaubeer-Streuselkuchen, der mit frischen oder gefrorenen Blaubeeren zubereitet werden kann und mit einem knackigen Topping aus Haferflocken-Pekannuss-Streuseln gekrönt wird. Das Rezept kommt vollkommen ohne raffinierten Zucker aus und ist sowohl vegan als auch glutenfrei. Perfekt für ein süßes Frühstück, als leichter Snack oder gesundes Dessert!
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Rezept: Blaubeer-Chia-Pudding
Dieser köstliche Blaubeer-Chia-Pudding wird mit 5 einfachen Zutaten hergestellt und lässt sich in weniger als 10 Minuten zubereiten. Er ist kalorien- sowie kohlenhydratarm und eignet sich somit hervorragend als gesundes Frühstück, schlankes Dessert oder als leichter Snack für Zwischendurch.
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Rezept: Erdnussbutter-Bananen-Magerquark-Eiscreme
Diese Erdnussbutter-Bananen-Magerquark-Eiscreme eignet sich perfekt für einen heißen Sommertag – entweder als gesunder Snack für Zwischendurch oder als leichtes Dessert nach einer ausgiebigen Mahlzeit! Es ist extrem cremig, schmeckt super lecker, steckt voller Protein und ist darüber hinaus noch einfach zuzubereiten.
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Rezept: Veganer Erdnussbutter-Pudding
Dieser cremige und aromatische Erdnussbutter-Pudding wird mit nur 5 Zutaten zubereitet! Er ist vegan, laktosefrei und sogar Paleo-geeignet. Mit natürlichen Zutaten gesüßt bietet er die perfekte Geschmacksbalance zwischen salzig und süß! Genießt ihn pur, mit Schokoladen-Ganache oder mit geschlagener Kokosnusssahne!
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Rezept: Key Lime Cheesecake im Glas
Dieses cremige Key-Lime-Cheesecake-Rezept ist das perfekte Dessert! Da er in Einmachgläsern serviert wird, lässt er sich bei Bedarf sogar ganz einfach transportieren. Die leichte, fluffige Cheesecake-Mischung harmoniert perfekt mit dem knusprigen Boden aus Vollkornkeksen und ergibt somit eine köstliche süße Leckerei. Da dieser Key Lime Cheesecake außerdem nicht gebacken wird, lässt er sich wesentlich einfacher…
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Rezept: Veganer Tiramisu-Pudding
Ein cremiger, veganer Pudding, der wie Tiramisu schmeckt und mit nur 7 einfachen Zutaten zubereitet werden kann!? Das ist der Stoff, aus dem Dessertträume gemacht sind meine Freunde! Dieses von Tiramisu inspirierte Dessert besteht aus einem dekadenten, kaffeegetränkten Pudding auf Cashewbasis, der mit einer dünnen Schokoladenganache überzogen wird.
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Rezept: Essbarer veganer Brownie-Teig
Dieser dekadente, glutenfreie und vegane Brownie-Teig wird aus Kichererbsen, Ahornsirup, Nussbutter, Kakaopulver sowie Schokoladenstückchen zubereitet und kann im Gegensatz zu konventionellem Teig bedenkenlos “roh” gegessen werden ! Die perfekte gesunde Dessertvariante für Naschkatzen also!