-
Rezept: Asiatische Kohl-Nudeln mit Tofu
Dieses Rezept besticht mit knusprigen Tofu, einer asiatischen Soße, viel Gemüse und Nudeln aus Kohl. Dieses Gericht schmeckt nicht nur super lecker, sondern ist auch noch vegan sowie glutenfrei und lässt in weniger als 30 Minuten zubereiten. Wenn Ihr Kohl mögt, dann werdet Ihr dieses asiatischen Kohl-Nudeln mit Tofu lieben!
-
Rezept: Einfaches Bruschetta-Hähnchen
Dieses einfache Rezept für Bruschetta-Hähnchen kombiniert zartes, perfekt gegartes Hähnchen mit unwiderstehlichen Bruschetta-Aromen. Ihr werdet den einfachen Belag aus frischen Tomaten, Basilikum, roten Zwiebeln und Knoblauch lieben – besonders in Kombination mit der Balsamico-Reduktion, die über das Hähnchen geträufelt wird!
-
Rezept: Protein-Chia-Pudding mit Granola
Dieser cremige Protein-Chia-Pudding ist das perfekte Frühstück oder Dessert. Er ist gesund, proteinreich und enthält viele gesunde Fette aus den Chiasamen und der Mandelmilch. Außerdem geht die Zubereitung super einfach – Ihr solltet nur ein wenig Zeit einplanen, damit die Chiasamen die Flüssigkeit aufsaugen und eine puddingartige Konsistenz bilden können.
-
Rezept: Geschmorte Rinderrippen mit Balsamicosoße
Dieses Rezept für geschmorte Short Ribs überzeugt mit butterzartem Rindfleisch, das in einer aromatischen Soße aus Balsamico-Essig, Tomaten, Datteln, Knoblauch und Kräutern geschmort wird. Es eignet sich hervorragend als leckeres und reichhaltiges Mittag- oder Abendessen, das zudem noch kohlenhydratarm und paleo-geeignet ist.
-
Rezept: Carrot-Cake Smoothie
Wer liebt nicht einen Smoothie, der wie ein Stück Kuchen schmeckt? Wenn Ihr Carrot-Cake mögt, dann werdet Ihr diesen cremigen Smoothie lieben! Dieser cremige Karottenkuchen-Smoothie steckt voller frischer Karotten, aromatischer Gewürze sowie proteinreichem Joghurt und eignet sich perfekt als gesundes Frühstück, leckerer Snack oder leichtes Abendessen.
-
Rezept: Vegane Sloppy Joes
Mit diesem Rezept könnt Ihr den Klassiker aus den USA nun auch als veganes Gericht genießen. Dazu köcheln wir Linsen in einer süßen und rauchigen Tomatensoße geben diese dann zusammen mit ein paar Zwiebeln, Gurken und etwas Krautsalat in ein knuspriges Brötchen. Schon haben wir ein paar köstliche, fleischlose Sloppy Joes!
-
Rezept: Grünes Curry mit Garnelen
Dieses würzige grüne Curry mit Garnelen ist in weniger als 30 Minuten zubereitet und eignet sich somit hervorragend als schnelles und gesundes Abendessen für einen stressigen Wochentag. Ihr könnt es entweder mit Reis genießen, oder, für eine kohlenhydratarme Alternative, Zucchininudeln oder Blumenkohlreis als Beilage reichen.
-
Rezept: Hähnchen-Nuggets mit Tortillakruste
Für dieses Rezept werden zarten Hähnchenfilets mit einer knusprigen Hülle aus Tortilla-Chips umhüllt und mit einer würzigen Salsa serviert. Da es sich schnell und einfach zubereiten lässt, eignet es sich hervorragend für ein gesundes Abendessen unter der Woche und lassen sich hervorragend mit Reis oder einem frischen Salat kombinieren.
-
Rezept: Herzhaftes Porridge
Frühstücksflocken müssen nicht immer süß sein! Dieses herzhafte Porridgerezept eignet sich ebenso gut zum Frühstück wie zum Abendessen oder Mittagessen. Eine Kombination Eiern, Avocado und knoblauchhaltigem Gemüse sorgen dafür, dass dieses herzhafte Porridge mindestens genauso gut wie sein süßes Pendant schmeckt.
-
Rezept: Gesundes Protein-French-Toast
Dieser Protein French Toast lässt sich super schnell und einfach zubereiten und eignet sich perfekt als süßes und gesundes Frühstücksrezept! Das Brot Eurer Wahl wird in eine proteinreiche Mischung aus Hafermilch, Eiern, Proteinpulver, Vanille und süßen Gewürzen getaucht und erhält so ein leckeres Aroma und eine saftige Konsistenz.