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Rezept: Gefrorener Magerquark-Bruch
Diese gefrorene Magerquark-Bruch mit Erdnussbutter, Schokolade und Granola ist die perfekte gesunde Erfrischung für den Sommer. Er ist gesund, kalorienarm, cremig, einfach zuzubereiten und enthält dank des Magerquarks super viele Proteine. Wer auf Eiscreme und Forzen Yoghurt steht, wird dieses Rezept auf jeden Fall lieben!
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Rezept: Veganer Tiramisu-Pudding
Ein cremiger, veganer Pudding, der wie Tiramisu schmeckt und mit nur 7 einfachen Zutaten zubereitet werden kann!? Das ist der Stoff, aus dem Dessertträume gemacht sind meine Freunde! Dieses von Tiramisu inspirierte Dessert besteht aus einem dekadenten, kaffeegetränkten Pudding auf Cashewbasis, der mit einer dünnen Schokoladenganache überzogen wird.
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Rezept: Protein-Chia-Pudding mit Granola
Dieser cremige Protein-Chia-Pudding ist das perfekte Frühstück oder Dessert. Er ist gesund, proteinreich und enthält viele gesunde Fette aus den Chiasamen und der Mandelmilch. Außerdem geht die Zubereitung super einfach – Ihr solltet nur ein wenig Zeit einplanen, damit die Chiasamen die Flüssigkeit aufsaugen und eine puddingartige Konsistenz bilden können.
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Rezept: Carrot-Cake Smoothie
Wer liebt nicht einen Smoothie, der wie ein Stück Kuchen schmeckt? Wenn Ihr Carrot-Cake mögt, dann werdet Ihr diesen cremigen Smoothie lieben! Dieser cremige Karottenkuchen-Smoothie steckt voller frischer Karotten, aromatischer Gewürze sowie proteinreichem Joghurt und eignet sich perfekt als gesundes Frühstück, leckerer Snack oder leichtes Abendessen.
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Rezept: Avocado-Schokoladen Eiscreme
Nicecream war gestern … jetzt gibt es ein neues gesundes Fruchteis in der Stadt. Es ist Avocado-Eiscreme! Und was soll ich sagen, sie schmeckt einfach nur hammermäßig gut! Durch die Avocado bekommt die Eiscreme eine herrlich cremige Konsistenz, während Schokoladenchips und Pfefferminzextrakt für einen besonderen Geschmackskick sorgen.
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Rezept: Vegane Kichererbsenbrownies
Diese gesunden Kichererbsen-Brownies sind weich, saftig und lassen sich mit nur 8 einfachen Zutaten ganz einfach in der Küchenmaschine zaubern. Da sie außerdem sehr proteinreich und zu 100% vegan und glutenfrei sind, kann man bei diesen Brownies bedenkenlos auch ein zweites Mal zugreifen! Perfekt als gesunder Snack am Nachmittag oder als leichtes Dessert!
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Rezept: Erdnussbutter-Schokoladen-Müsliriegel
Diese ungebackenen Erdnussbutter-Müsliriegel bestehen primär aus vier Zutaten: Haferflocken, Proteinpulver, Erdnussbutter und Ahornsirup. Sie sind einfach zuzubereiten, lassen sich problemlos für ein paar Tage lagern und können je nach Bedarf auch vegan und glutenfrei zubereitet werden. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind sie perfekt als Pre-Workout Snack.
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Rezept: Essbarer veganer Brownie-Teig
Dieser dekadente, glutenfreie und vegane Brownie-Teig wird aus Kichererbsen, Ahornsirup, Nussbutter, Kakaopulver sowie Schokoladenstückchen zubereitet und kann im Gegensatz zu konventionellem Teig bedenkenlos “roh” gegessen werden ! Die perfekte gesunde Dessertvariante für Naschkatzen also!
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Rezept: Schokoladen-Erdnussbutter-Proteinkugeln
Für diese Schokoladen-Erdnussbutter-Proteinbällchen braucht man nur 5 Zutaten und etwa 10 Minuten Vorbereitungszeit. Sie sind der perfekte Snack für Zwischendurch und lassen sich zudem sehr gut in großen Mengen vorbereiten. Außerdem halten die Bällchen so gut zusammen, so dass sie auch sehr gut mit in die Schule oder zur Arbeit nehmen kann.
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Rezept: Vegane Erdnussbutter-Bretzel Pralinen
Es ist kein Geheimnis, dass Erdnussbutter und Schokolade zusammengehören! Noch besser wird die Kombination aber, wenn man dann noch ein Snack- bzw. Salzbrezeln hinzufügt. Und genau das habe ich bei diesem Rezept getan. Dabei sind diese Erdnussbutter-Bretzel Pralinen jedoch nicht nur absolut köstlich, sondern gleichzeitig zu 100% zuckerfrei und vegan. Außerdem geht die Zubereitung kinderleicht…