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Rezept: Cremiger Zitronensmoothie
Dieser erfrischende und cremige Zitronen-Smoothie besteht aus Zitrone, griechischem Joghurt, gefrorener Banane, Blumenkohl und Kurkuma! Der Smoothie ist ein köstliches, energiereiches Getränk, das reich an Proteinen, Ballaststoffen sowie Vitamin C ist und sich hervorragend für einen gesunden Start in den Tag eignet!
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Rezept: Frühstückswraps mit Ei, Spinat und Feta
Diese gesunde Frühstückswrap werden mit Rührei, Spinat, Zwiebeln, sonnengetrockneten Tomaten, Hummus und etwas Feta gefüllt. Diese köstliche Kombination aus einfachen, frischen Zutaten verspricht nicht nur ein sättigendes und gesundes Frühstück, sondern auch einen angenehmen Start in den Tag!
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Rezept Low-Carb Cheeseburger Salat
Genießt den vollen Geschmack eines leckeren Cheeseburgers, nur in einer gesunden, kohlenhydratarmen Variante mit viel Salat, Gemüse und einem leckeren Honig-Senf-Dressing! Der Salat ist im Handumdrehen zubereitet, macht super satt und enthält alles, was ein leckerer Cheeseburger benötigt – bis auf das Brot!
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Rezept: Winterlicher Grünkohlsalat
Dieser einfache Grünkohlsalat lässt sich in weniger als 10 Minuten zubereiten und kommt dabei mit ein paar wenigen und einfachen Zutaten aus. Er eignet sich hervorragend als Beilagensalat oder kann zusammen mit einem Stück Fleisch, Fisch oder Tofu als vollwertige und gesunde Mahlzeit serviert werden.
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Rezept: Grünkohl-Bowl mit braunem Reis und Süßkartoffeln
Diese veganen Grünkohl-Süßkartoffel-Reis-Bowls werden mit einer köstlichen Erdnusssoße verfeinert und enthalten stolze 23 Gramm Eiweiß und 17 Gramm Ballaststoffe pro Portion! Sie eignen sich perfekt als gesundes Mittag- oder Abendessen und können ganz einfach vorbereitet und mit zur Arbeit oder Schule genommen werden!
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Rezept: Herbstliche Kürbis-Sangria
Diese Kürbis-Sangria mit Weißwein, Gewürzrum, Kürbispüree und frischen Äpfeln ist vielleicht das beste Sangria-Rezept für den Herbst, das es gibt. Die Sangria steckt nicht nur voller warmer Gewürze und Herbstaromen, sondern lässt sich auch im Handumdrehen zubereiten. Sie eignet sich perfekt für Herbstpartys, Halloween oder einen gemütlichen Abend auf der Couch.
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Rezept: Gesundes Kürbisbrot
Dieses gesunde Kürbisbrot wird mit ballaststoffreichem Vollkornmehl hergestellt, natürlich mit Ahornsirup gesüßt und mit aromatischen Gewürzen wie Zimt und Vanille verfeinert. Es ist saftig, fluffig und der perfekte Snack für einen ungemütlichen Herbsttag. Außerdem könnt Ihr es bei Bedarf auch problemlos in veganer Form zubereiten!
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Rezept: Vegane Pesto-Burger mit Balsamico-Aioli
Bei diesen veganen Pesto-Burgern sorgen herzhafte Kichererbsen-Pesto-Patties zusammen mit ein paar frischen Tomatenscheiben, etwas Rucola sowie einer cremigen, leuchtenden Balsamico-Aioli für ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Diese sättigenden, pflanzlichen Burger lassen sich in weniger als 30 Minuten zubereiten und eignen sich perfekt für Eure nächste Grillpartys oder ein schnelles, gesundes Abendessen unter der Woche eignet!
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Rezept: Gesundes Zucchinibrot
Ein leichtes und kalorienarmes Rezept für Zucchinibrot, bei dem Ahornsirup statt Zucker und Olivenöl statt Butter verwendet werden. Die Textur ist außen knusprig und innen schön saftig. Dieses gesunde Zucchinibrot ist eines meiner Lieblingsrezepte, um die Zucchini aus meinem eigenen Garten zu verwerten.
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Rezept: Leichte Süßkartoffel-Häppchen
Diese gebackenen Süßkartoffel-Häppchen werden mit Ricotta-Käse, Pekannüssen, Granatapfel, Honig und frischem Thymian belegt. Sie bieten die perfekte Mischung aus süßen sowie herzhaften Aromen und eignen sich hervorragend als schnelle Vorspeise, als leichter Snack für Zwischendurch oder als gesundes Abendessen an einem stressigen Wochentag!