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Rezept: Gesunder Lebkuchen
In diesem Rezept bereiten wir Lebkuchen mit Apfelmus statt Öl und Ahornsirup statt Zucker zu, sodass dieser wesentlich leichter und gesünder als das Original wird. Dennoch steckt dieser Lebkuchen voller aromataischer Gewürze und überzeugt mit einem vollmundigen Geschmack. Serviert ihn am besten meiner Ahorn-Frischkäse-Glasur oder einer Schokoladenganache.
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Rezept: Winterlicher Frühstücksreis
Keine Lust mehr auf Brot, Haferflocken und Co? Dann bringt mit diesem winterlichen Frühstücksreis ein wenig Abwechslung auf Euren Frühstückstisch! Voller aromatischer Gewürze wie Kardamom, Zimt und Nelken sorgt dieser Frühstücksreis für ein winterliches Aromenfeuerwerk – und dabei ist das Rezept auch noch gesund und kalorienarm!
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Rezept: Griechische Joghurtpralinen mit Erdnussbutter
Diese Joghurtpralinen mit Erdnussbutter sind die perfekte Leckerei für Zwischendurch! Mit ihrem einem weichen und cremigen Joghurtkern und der knusprigen Schicht aus Schokolade schmecken sie einfach nur köstlich! Außerdem ist ihre Zubereitung kinderleicht und benötigt nur wenige Minuten.
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Rezept: Gesundes Kürbisbrot
Dieses gesunde Kürbisbrot wird mit ballaststoffreichem Vollkornmehl hergestellt, natürlich mit Ahornsirup gesüßt und mit aromatischen Gewürzen wie Zimt und Vanille verfeinert. Es ist saftig, fluffig und der perfekte Snack für einen ungemütlichen Herbsttag. Außerdem könnt Ihr es bei Bedarf auch problemlos in veganer Form zubereiten!
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Rezept: Gebackene Avocado-Eier
Dieses schnelle und einfache Rezept für gebackene Avocado-Eier eignet sich perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen nahrhaften Snack. Es enthält wenig Kohlenhydrate und Zucker und ist dafür reich an Eiweiß, gesunden Fetten und Ballaststoffen! Außerdem benötigt Ihr für die Zubereitung lediglich zwei Zutaten: Avocados und Eier!
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Rezept: Baked Oatmeal mit Tahini
Dieses Baked Oatmeal mit Tahini wird mit vollwertigen Haferflocken, cremigem Tahini, süßem Ahornsirup und gehackter Schokolade zubereitet. Das Rezept ist nussfrei, glutenfrei, vegan und eignet sich darüber hinaus perfekt zum Vorkochen. Wenn Ihr auf der Suche nach einem Rezept seid, mit dem Ihr mal wieder ein wenig gesunde Abwechslung auf euren Frühstückstisch bringen könnt, dann…
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Rezept: Gesundes Zucchinibrot
Ein leichtes und kalorienarmes Rezept für Zucchinibrot, bei dem Ahornsirup statt Zucker und Olivenöl statt Butter verwendet werden. Die Textur ist außen knusprig und innen schön saftig. Dieses gesunde Zucchinibrot ist eines meiner Lieblingsrezepte, um die Zucchini aus meinem eigenen Garten zu verwerten.
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Rezept: Dattel-Bruch
Dieses herrlich süße Dattelbruchrezept kombiniert saftige Medjool-Datteln mit cremiger Erdnussbutter, süßer Schokolade und knackigen Erdnüssen. Er schmeckt wie ein Snickers-Riegel und ist die perfekte gesunde Leckerei für Zwischendurch, die dazu noch vegan, laktosefrei und glutenfrei ist. Außerdem lässt sich das Rezept optimal im Gefrierschrank aufbewahren und ist somit lange haltbar.
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Rezept: Key Lime Cheesecake im Glas
Dieses cremige Key-Lime-Cheesecake-Rezept ist das perfekte Dessert! Da er in Einmachgläsern serviert wird, lässt er sich bei Bedarf sogar ganz einfach transportieren. Die leichte, fluffige Cheesecake-Mischung harmoniert perfekt mit dem knusprigen Boden aus Vollkornkeksen und ergibt somit eine köstliche süße Leckerei. Da dieser Key Lime Cheesecake außerdem nicht gebacken wird, lässt er sich wesentlich einfacher…
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Rezept: Leichte Süßkartoffel-Häppchen
Diese gebackenen Süßkartoffel-Häppchen werden mit Ricotta-Käse, Pekannüssen, Granatapfel, Honig und frischem Thymian belegt. Sie bieten die perfekte Mischung aus süßen sowie herzhaften Aromen und eignen sich hervorragend als schnelle Vorspeise, als leichter Snack für Zwischendurch oder als gesundes Abendessen an einem stressigen Wochentag!