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Rezept: Gebackene Avocado-Eier
Dieses schnelle und einfache Rezept für gebackene Avocado-Eier eignet sich perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen nahrhaften Snack. Es enthält wenig Kohlenhydrate und Zucker und ist dafür reich an Eiweiß, gesunden Fetten und Ballaststoffen! Außerdem benötigt Ihr für die Zubereitung lediglich zwei Zutaten: Avocados und Eier!
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Rezept: Vegane Pesto-Burger mit Balsamico-Aioli
Bei diesen veganen Pesto-Burgern sorgen herzhafte Kichererbsen-Pesto-Patties zusammen mit ein paar frischen Tomatenscheiben, etwas Rucola sowie einer cremigen, leuchtenden Balsamico-Aioli für ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Diese sättigenden, pflanzlichen Burger lassen sich in weniger als 30 Minuten zubereiten und eignen sich perfekt für Eure nächste Grillpartys oder ein schnelles, gesundes Abendessen unter der Woche eignet!
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Rezept: Baked Oatmeal mit Tahini
Dieses Baked Oatmeal mit Tahini wird mit vollwertigen Haferflocken, cremigem Tahini, süßem Ahornsirup und gehackter Schokolade zubereitet. Das Rezept ist nussfrei, glutenfrei, vegan und eignet sich darüber hinaus perfekt zum Vorkochen. Wenn Ihr auf der Suche nach einem Rezept seid, mit dem Ihr mal wieder ein wenig gesunde Abwechslung auf euren Frühstückstisch bringen könnt, dann…
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Rezept: Gesundes Zucchinibrot
Ein leichtes und kalorienarmes Rezept für Zucchinibrot, bei dem Ahornsirup statt Zucker und Olivenöl statt Butter verwendet werden. Die Textur ist außen knusprig und innen schön saftig. Dieses gesunde Zucchinibrot ist eines meiner Lieblingsrezepte, um die Zucchini aus meinem eigenen Garten zu verwerten.
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Rezept: Dattel-Bruch
Dieses herrlich süße Dattelbruchrezept kombiniert saftige Medjool-Datteln mit cremiger Erdnussbutter, süßer Schokolade und knackigen Erdnüssen. Er schmeckt wie ein Snickers-Riegel und ist die perfekte gesunde Leckerei für Zwischendurch, die dazu noch vegan, laktosefrei und glutenfrei ist. Außerdem lässt sich das Rezept optimal im Gefrierschrank aufbewahren und ist somit lange haltbar.
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Rezept: Key Lime Cheesecake im Glas
Dieses cremige Key-Lime-Cheesecake-Rezept ist das perfekte Dessert! Da er in Einmachgläsern serviert wird, lässt er sich bei Bedarf sogar ganz einfach transportieren. Die leichte, fluffige Cheesecake-Mischung harmoniert perfekt mit dem knusprigen Boden aus Vollkornkeksen und ergibt somit eine köstliche süße Leckerei. Da dieser Key Lime Cheesecake außerdem nicht gebacken wird, lässt er sich wesentlich einfacher…
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Rezept: Leichte Süßkartoffel-Häppchen
Diese gebackenen Süßkartoffel-Häppchen werden mit Ricotta-Käse, Pekannüssen, Granatapfel, Honig und frischem Thymian belegt. Sie bieten die perfekte Mischung aus süßen sowie herzhaften Aromen und eignen sich hervorragend als schnelle Vorspeise, als leichter Snack für Zwischendurch oder als gesundes Abendessen an einem stressigen Wochentag!
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Rezept: Geröstete Kokosnuss-Chia-Riegel
Diese gerösteten Kokosnuss-Chia-Riegeln sind besser als jeder Müsliriegel! Sie sind die perfekte Option für unterwegs, wenn Ihr morgens viel zu tun und keine Zeit für ein ausgedehntes Frühstück habt oder als Snack vor dem Training. Diese gerösteten Kokosnuss-Chia-Riegel werden mit nur sechs Zutaten hergestellt und lassen sich super schnell zubereiten. Außerdem kommen sie vollkommen ohne…
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Rezept: Hähnchen-Fajita-Nudelsalat
Dieser Hähnchen-Fajita-Nudelsalat ist vollgepackt mit nahrhaftem Gemüse, frischen Tomaten und geschreddertem Hähnchenfleisch. Abgerundet wird das ganze dann mit einem köstlichen Koriander-Limetten-Dressing. Perfekt als vollwertiges und gesundes Mittagessen, als Partysnack oder als Beilage zum Grillen.
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Rezept: Einfacher Gurkensalat
Dieser Gurkensalat kombiniert knackige Gurkenscheiben mit roten Zwiebeln, die in einem würzigen Essigdressing geschwenkt werden. Er ist erfrischend, einfach zuzubereiten und die perfekte Beilage zum Grillen sowie diversen Fleisch- und Gemüsegerichten. Außerdem ist er super kalorienarm und damit eine hervorragende Diät-Alternative zu einem Nudel- oder Kartoffelsalat!