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Was ist eigentlich … Superfood?
Wie Ihr ja wisst, beschäftige ich mich sehr viel mit gesunder Ernährung. Ich versuche so viel es geht auf verarbeitete Lebensmittel zu verzichten, meide größtenteil Gluten, Zucker sowie Laktose und lese viele Studien über die neuesten Ernährungserkenntnisse. Schließlich lernt man nie aus und gerade in Bezug auf unseren Körper haben wir noch sehr viel Nachholbedarf.…
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Fit mit veganer Ernährung? Tipps für Veganismus und Sport
Sport und vegane Ernährung – ein Widerspruch? Vegane Leistungssportler beweisen das Gegenteil. Das müsst Ihr über Veganismus im Sport wissen.
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Abnehmen: Welche Rolle spielen die Ballaststoffe?
Während Ballaststoffe vor ein paar Jahren den meisten Menschen mehr oder weniger unbekannt waren, sind sie derzeit im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Überall hört und liest man von ihnen: In Zeitschriften, auf den Verpackungen im Supermarkt im TV und im Radio. Angeblich sollen Ballaststoffe extrem gesund und vor allem hilfreich beim Abnehmen…
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Abnehmen: Wie werden Kalorien berechnet?
Wir alle haben schon von Ihnen gehört und viele fürchten sie sogar. Während man beim Muskelaufbau möglichst viele von ihnen zu sich nehmen sollte, sind sie beim abnehmen verpöhnt und sollten besser gemieden werden. Es geht natürlich um den Energiegehalt/Brennwert in Lebensmitteln: Den Kalorien. Doch habt Ihr euch eigentlich schon einmal gefragt wie diese überhaupt…
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Ernährung: Aminosäuren
Egal ob Muskelaufbau, Abnehmen oder gesund Leben, heutzutage hört man immer öfter von Proteinen und wie wichtig diese für die tägliche Ernährung sind. Von Aminosäuren ist hingegen viel seltener die Rede und nur wenige wissen, worum es sich bei diesen genau handelt. Dabei sind es genau genommen gar nicht die Proteine, sondern die Aminosäuren, die so viele Vorteile für…
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Abnehmen: Das Märchen vom bösen Fett
Es war einmal vor langer Zeit, da gab es zwei Brüder die verschiedener nicht sein konnten. Der erste Bruder war gemein, hinterlistig, böse und verbreitete Angst und Schrecken wo er sich auch befand. Es bereitete ihm Freude, andere Menschen in Furcht zu versetzen und er ließ keine Gelegenheit aus, jedem der ihm über den Weg…
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Abnehmen: Diät und Schokolade?
Egal welche Diät man macht, bei so ziemlich jeder heißt es: Finger weg von Süßigkeiten und Schokolade. Ist ja auch kein Wunder, stecken diese Naschereien doch voller Kalorien, Fett und Zucker. Besonders der Verzicht auf Schokolade fällt vielen extrem schwer. Dabei ist Schokolade gar nicht zwangsweise so schlecht wie ihr Ruf. Es kommt halt nur…
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Abnehmen: Die Lügen der Industrie
Als ob es nicht so schon schwer genug wäre Gewicht zu verlieren, überschüssige Fettpölsterchen loszuwerden oder sein Traumgewicht zu halten, wird uns dieses Unterfangen auch noch durch zahlreiche Marketinglügen, Tricks und sonstige Kniffe der Industrie erschwert. Dabei sind wir uns über die meisten gar nicht bewusst. Kein Wunder, würden wir ihnen doch sonst auch nicht…
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Abnehmen: Versteckte Dickmacher
Den meisten Menschen dürfte heutzutage bewusst sein, dass Fast-Food wie Pizza, Hamburger oder Pommes, Süßigkeiten, Eiscreme, Zucker, Butter und Schokolade nicht gerade figurfreundlich sind. Es gibt jedoch auch zahlreiche versteckte Dickmacher. Lebensmittel, von denen viele denken, dass Sie kalorienarm oder sogar gesund sind, obwohl genau das Gegenteil der Fall ist. Erfolge beim Abnehmen bleiben dann…
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Konjak-/Shiratakinudeln: Wunderwaffe zum Abnehmen?
Ich weiß es, Ihr wisst es auch – wahrscheinlich weiß es im Grunde jeder: Wer abnehmen möchte muss prinzipiell weniger Kalorien zu sich nehmen als er verbraucht. Dabei helfen könnten euch die so genannten Konjak- oder auch Shiratakinudeln. SIe werden aus der Konjakwurzel gewonnen und sollen lecker schmecken und kaum Kalorien oder Kohlenhydrate besitzen. Aber…