Rezept: Süße & kalorienarme Schokoladen-Erdnussrolle


Jeder von euch kennt wahrscheinlich die klassische Biskuitrolle. Es gibt sie in zahlreichen verschiedene Varianten, sei es mit Erdbeergeschmack, Zitronencreme oder Schokolade, und egal in welcher Ausführung, sie schmeckt fast immer und fast jedem. Warum fast? Nun, weil mir Biskuitrollen in der Regel immer viel zu süß und mächtig sind. Deshalb habe ich kurzerhand meine…

Weiterlesen

Rezept: Frische & leichte Lachsrolle


Egal ob als gesundes Frühstück, schnelles Mittagessen oder kalorienarmes Dinner, diese Lachsrolle ist das ideale Gericht für euch Ernährungsjunkies da draußen! Sie steckt voller Proteine, ist kohlenhydratarm und weiß zudem in Puncto Geschmack und Optik zu überzeugen. Zudem ist die Zubereitung kinderleicht und dauert gerade einmal wenige Minuten. Da sag noch einer, nur ungesundes Fast-Food…

Weiterlesen

Rezept: Gesunde und proteinreiche Allzweckrolle


Wenn man auf Gluten verzichten muss, sich kohlenhydratarm ernähren möchte oder einfach nur diszipliniert einer Diät folgt, dann ist die Auswahl der Speisen in der Regel sehr begrenzt. Backwaren aus Mehl wie Brot, Baguette oder Brötchen fallen meist genauso weg wie Nudeln oder Kartoffeln. Umso wichtiger ist, ein paar leckere Alternativen bei der Hand zu…

Weiterlesen