Dieser kalorienärmere, gesündere Paloma-Cocktail wird mit frischem Grapefruitsaft, Tequila und Limettensaft zubereitet und kommt ohne Zuckerzusätze aus. Ein wenig Mineralwasser verleiht dem Cocktail außerdem einen erfrischenden Geschmack und macht ihn zum perfekten Erfrischungsgetränk für einen heißen Sommertag.
Obwohl ich eine gute Margarita liebe, bestelle ich sie nur sehr selten, weil sie in der Regel voller Kalorien und Zucker steckt. Das ist es mir meistens nicht wert, es sei denn, ich bin gerade im Urlaub! 😉
Zum Glück gibt es auch andere Alternativen, die (fast) genauso gut schmecken und dabei wesentlich weniger Kalorien und Zucker enthalten. Dieser Skinny Paloma Cocktail ist eine dieser Alternativen!
Die Zutaten für diesen Skinny Paloma Cocktail
- Frischer Grapefruitsaft – Dieser Cocktail schmeckt am besten, wenn er mit frischem Grapefruitsaft zubereitet wird! Falls Ihr ihn dennoch mit gekauftem Grapefruitsaft aus dem Tetra-Pack zubereiten möchtet, empfehle ich euch, zusätzlich 1-2 EL Agavendicksaft hinzuzufügen, um die fehlende Süße auszugleichen.
- Tequila – Für dieses Rezept könnt Ihr sowohl weißen als auch braunen Tequila verwenden. Ich persönlich bevorzuge meinen Paloma mit weißem Tequila.
- Limettensaft – Frisch gepresster Limettensaft ist ein absolutes Muss für diesen Paloma-Cocktail!
- Mineralwasser – Verleiht dem Cocktail einen spritzigen, sommerlichen Geschmack. Für einen besonderen Geschmackskick könnt Ihr das Mineralwasser auch mit Pink Grapefruit-Limonade (z.B. von Thomas Henry) ersetzen.
- Meersalzflocken oder rosa Himalaya-Meersalz – Für den Rand!
Wichtige Tipps für dieses Rezept
- Dieser Cocktail ist wahnsinnig erfrischend und lecker. Ihr werdet gar nicht merken, dass er keinen Zucker enthält! Die meisten Cocktails enthalten irgendeine Art von Süßstoff, aber der natürliche Grapefruitsaft verleiht diesem Getränk bereits die nötige Süße.
- Falls Euch dieser Cocktail nicht süß genug sein sollte (z.B. weil eure Grapefruits noch nicht vollständig reif waren), könnt Ihr mit ein wenig Agavendicksaft nachhelfen!
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Skinny Paloma Cocktail
Zutaten für 2 Portionen:
- 350 Milliliter Grapefruitsaft, frisch gepresst
- 90 Milliliter Tequila
- 2 EL Limettensaft, frisch gepresst
- 200 Milliliter Mineralwasser
- Eiswürfel
- Optional: Meersalz oder pinkes Himalaya-Salz für den Rand
- Optional: 1-2 EL Agavendicksaft
Zubereitung:
Falls gewünscht, den Rand von zwei Gläsern mit einer Limettenspalte einreiben und in Meersalz oder pinkes Himalaya-Salz tauchen, um einen Salzrand herzustellen.
Grapefruitsaft, Tequila und Limettensaft (und Agavendicksaft, falls genutzt) auf zwei Gläser verteilen. Eine Handvoll Eis dazu geben und gründlich umrühren. Dann die Gläser mit dem Mineralwasser auffüllen und je nach Wunsch mit einer Limettenspalte garnieren.
Lasst es Euch schmecken! 🙂
Nährwerte pro Portion:
Brennwert: 172 kcal
Fett: 0,1 Gramm
Kohlenhydrate: 43,1 Gramm
-> davon Zucker: 19,3 Gramm
Ballaststoffe: 0,2 Gramm
Proteine: 0,9 Gramm
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