Rezept: Gesunde Crème Brûlée

Crème Brûlée ist ein absoluter Dessertklassiker, der sich besonders in der kalten Jahreszeit besonderer Beliebtheit erfreut. Doch während die klassische Variante voller Kalorien, Fett und Zucker steckt, ist meiner Version um ein vielfaches leichter gesünder! Mit Erythrit anstelle von Zucker gesüßt, gelingt sie jedes Mal. Vergesst alles, was Ihr über Crème Brûlée gehört habt –…

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Fitness: Fokussiert durch den Winter

Befolgt die folgenden Tipps und Ratschläge, um auch im Winter ein produktives (und spaßiges) Workout zu absolvieren. Wenn man sich nicht aktiv vor dem so genannten „Winterblues“ schützt, können schnell die Ziele einer ganzen Saison in weite Ferne rutschen. Also, wie überwindet man die Trainingseinschränkungen im Winter, behält seinen Fokus und bleibt auch für das…

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Rezept: Ingwer-Erdnuss-Hühnernudelsuppe

Mit dieser dieser Ingwer-Erdnuss-Hühnernudelsuppe wird die klassische Hühnersuppe neu erfunden. Ingwerige Hühnerbrühe wird gemischt mit zerkleinertem Hühnchen, Gemüse, frischen Eiernudeln und salzig gerösteten Erdnüssen, sodass eine köstliche, würzige Suppe entsteht. Sie eignet sich perfekt für kalte Winternächte, in denen Ihr eine gesunde Mahlzeit benötigt, die einfach zuzubereiten ist und extrem lecker schmeckt.

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Fitness: Aqua-Jogging? Mehr als nur ein Sport für Senioren!

Auch wenn Ihr vielleicht denkt, Aqua-Jogging wäre eine sportliche Aktivität mit geringer Intensität, die sich ausschließlich für die Rehabilitation nach einer Verletzung oder für Senioren eignet, gibt es zahlreiche gute Gründe dafür, sie regelmäßig in euer Trainingsprogramm zu integrieren. Denn es

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Rezept: Protein-Weihnachtskekse

Diese gesunden Weihnachtskekse kommen bereits mit wenigen Zutaten aus und überzeugen geschmacklich dennoch auf ganzer Linie. Zudem müssen sie nicht einmal im Ofen gebacken werden! Bereits ein Kekse enthält ganze 3 Gramm Protein – und das bei gerade einmal 93 kcal und 4 Gramm Fett. Es gibt wohl kaum ein besseres Rezept für gesunde Weihnachtsplätzchen!…

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Ernährung: Was sind eigentlich sekundäre Pflanzenstoffe?

Wussten Ihr schon, dass ein wenig Farbe in eurer täglichen Ernährung euch nachweislich zu einem längeren, gesünderen und besseren Leben verhelfen kann? Der Grund dafür sind so genannte sekundäre Pflanzenstoffe, die vor allem in buntem Obst sowie Gemüse vorkommen und nicht nur für die teils wundervolle Farbe verantwortlich sind, sondern auch für den unverwechselbaren Geschmack.

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Rezept: Pikante Frühstücksenchiladas

Diese würzigen Frühstücksenchiladas stecken voller gesunder sowie vollwertiger Zutaten und überzeugen nicht nur durch ihre hervorragenden Nährwerte, sondern auch durch ihren Geschmack! Das Rezept lässt sich leicht in großen Mengen vor- und zubereiten, sodass Ihr anschließend die ganze Woche über die leckeren Enchiladas genießen könnt!

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Produkttest: Löwenanteil

Wenn man an fertig abgepacktes Nahrungsmittel und Fertiggerichte denkt, dann kommen einem Worte wie „organisch“, „Bio“ oder „gesund“ wohl als letztes in den Sinn! Doch es gibt ein Unternehmen, dass genau dies verspricht: Gesunde, vollwertige und haltbare Fertiggerichte für Sportler und ernährungsbewusste Menschen. Klingt fast zu schön um wahr zu sein, oder?

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Rezept: Gesunde Frühstücksburger

In diesem Frühstücksburger kommt alles zusammen was man für ein leckeres und gesundes Frühstück benötigt – knuspriger Bacon, zartschmelzender Käse, herzhafte Vollkornbrötchen und nicht zuletzt weiche und saftige Eier. Wenn das mal kein denkwürdiger Weg ist, um den Morgen zu begrüßen und in einen erfolgreichen Tag zu starten dann weiß ich auch nicht mehr weiter!

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Fitness: Warum Joggen im Herbst einfach fantastisch ist

Seien wir ehrlich: Manchmal ist Laufen einfach schrecklich. Dies gilt insbesondere in den ersten Tagen und Wochen oder nach einer Verletzung bzw. einer längeren Pause. Mit ein paar Tipps und Tricks ist es jedoch möglich, sich schnell in den Sport zu verlieben – besonders im Herbst. Es kommt alles darauf an, das Joggen zur Gewohnheit…

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