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Rezept: Schokoladen-Brownie-Pie mit zartschmelzendem Kern

Cookie trifft Kuchen … mit einer knackigen Hülle und einem zartschmelzenden Kern. So unglaublich lecker wie er ist, gehört dieser Brownie vollkommen zurecht an die Spitze der Genussskala für gesunde Desserts. Aber seid gewarnt, denn auch wenn es ausschließlich vollwertige Zutaten enthält, so ist dieses Rezept dennoch nicht besonders kalorienarm. Also, am besten teilt Ihr…
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Rezept: Erdnussbutter Cookie-Dough Riegel

Diese Riegel … wo fange ich am besten an?! Wenn Ihr euch für ein einziges Dessert-/ Snackrezept von meinem Blog entscheiden müsstet, dann würde ich euch auf jeden Fall dieses hier empfehlen! Was gibt es schließlich besseres als eine köstliche Erdnussbutter-Schokoladenkeks-Teigschicht unter einer dicken Kakao-Dattel-Walnussschicht? 😉 Vor allem wenn alles frei von Zucker und künstlichen…
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Rezept: Gesunde Erdnussbutter-Schokoladen Brownies

Mein erster Gedanke wenn es um Brownies geht? “Ein super saftiger, köstlicher Leckerbissen!” Und diese Variante hier bildet da keine Ausnahme – mit dem einzigen Unterschied, dass sie wesentlich nahrhafter, zuckerärmer und gesünder als normale Brownies ist. Die extra Portion Erdnussbutter sorgt zudem für eine besondere Geschmackskomponente und verleiht diesen Brownies ihr einzigartiges Aussehen.
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Rezept: Rhabarber-Erdbeersuppe mit frischem Ingwer

Diese Suppe schmeckt ganz anders als man es normalerweise von einer Suppe erwarten würde: Frisch, fruchtig, süß und leicht würzig. Sie ist sowohl kalorienarm als auch vegan sowie laktose- und glutenfrei, sodass man sie jederzeit genießen kann. Ich persönlich liebe sie als gesunden Appetizer oder als leichtes Dessert nach einer ausgiebigen Mahlzeit.
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Rezept: Vanille-Pfirsich Popsicles

Diese Vanille-Pfirsich Pospicles bestechen durch ihren frischen, sommerlich-süßen Geschmack sowie hervorragende Nährwerte. Die Kombination aus Mandel-, Vanille- und Pfirsichgeschmack in erfrischenden Popsicles schmeckt einfach hervorragend und erinnert sofort an den letzten Strandurlaub unter Palmen zurück. Die Zubereitung ist zudem denkbar einfach und benötigt nur wenige Handgriffe.
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Rezept: Orangen-Mandelkuchen ohne Mehl

Dieser saftige und fluffige Orangen-Mandelkuchen schmeckt fantastisch und besteht aus gerade einmal 4 Zutaten! Er ist vollkommen glutenfrei und vereint die einzigartigen Geschmäcker aus der persischen, sizilianischen, italienischen, spanischen und türkischen Küche. Alles was Ihr dafür benötigt sind ein paar Orangen, gemahlene Mandeln, Eier und Zucker bzw. alternativ ein Süßungsmittel wie Erythrit oder Xylit.
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Rezept: Himbeer-Nektarinen Popsicles

Dieses Rezept bietet euch eine leckere Abkühlung für die heißen Tage. Es besteht aus lediglich 6 Zutaten und schmeckt herrlich erfrischend. Dank der natürlichen Zutaten sind diese Popsicles im Gegensatz zu den Varianten aus dem Supermarkt sehr zuckerarm, sodass Ihr euch ohne schlechtes Gewissen auch mal einen Nachschlag gönnen könnt!
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Rezept: Mandel-Schoko Puffreis-Häppchen

Diese Puffreis-Häppchen schmecken absolut köstlich. Noch dazu sind sie ganz einfach herzustellen und dank der vollwertigen, natürlichen Zutaten sogar relativ gesund. Wer also auf der Suche nach einem leckeren Snack für Zwischendurch oder einem etwas gesünderen Nachtisch ist, der sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. DIe Kombination aus Puffreis, Mandelbutter und Schokolade ist einfach genial!
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Rezept: Gesunde Himbeer-Eistorte

Diese Himbeer-Eistorte lässt die Herzen aller Naschkatzen höher schlagen. Sie besteht aus insgesamt sieben Schichten und ist ein absoluter Hingucker auf jedem Geburtstag. Dank der natürlichen und vollwertigen Zutaten ist sie zudem kohlenhydratarm, proteinreich und macht lange satt. Wenn Ihr also noch auf der Suche nach einer leckeren Erfrischung für den Sommer seid,…
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Rezept: Gesunde Erdbeer-Bananen Frühstücksmuffins

Diese vollwertigen Bananen-Frühstücksmuffins mit frischen Erdbeeren und Schokoladenchips sorgen für einen gesunden, nahrhaften und leckeren Start in den Tag! Sie enthalten keinen verarbeiteten Zucker, und können auf Wunsch sogar vegan sowie laktose- und glutenfrei zubereitet werden. Zudem lassen sich die Erdbeeren auch ganz einfach durch andere leckere Früchte wie Heidelbeeren oder Pfirsische ersetzen.
