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Rezept: Vanillebrot mit Blaubeeren und Erdbeeren
Bei wem von euch darf es zum Frühstück gern auch mal etwas Süßes sein? Ein schönes Schokoladen-Croissant vielleicht? Lieber ein leckeres Milchbrötchen? Oder doch vielleicht einfach nur ein Brot mit Nußnougatcreme oder Marmelade? Klingt alles sehr verlockend, wäre es nicht auch voller Zucker, Fett und Kohlenhydrate. Mit so einem Frühstück kann man leider weder den…
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Rezept: Erdbeer-Rhababer-Chia Powerriegel
Da es so langsam wieder auf den Sommer zugeht, auch wenn das Wetter bei mir hier in London und wohl auch bei euch in Deutschland momentan nicht vermuten lässt, fängt auch langsam wieder die Erdbeerzeit an. Erdbeeren gehören definitiv zu meinen absoluten Lieblingsfrüchten und ich kann mich kaum an ihnen satt essen (sollte ich aber,…
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Rezept: Low-Carb Protein-Snickers
Ich liebe Snickers! Es gibt meiner Meinung nach keine bessere Süßigkeit, geschweige denn einen leckereren Schokoladenriegel. Die Nüsse, die Schokolade, das Karamell – einfach perfekt! Da gibt es leider nur ein Problem: Seitdem ich sportlich extrem aktiv bin und genau auf meine Ernährung achte, fällt Snicker aufgrund der vielen Kalorien sowie Kohlenhydrate, künstlichen Inhaltsstoffe und…
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Rezept: Der ultimative (Thunfisch)Fitnesssalat
Wer so wie ich viel Unterwegs und den Großteil seiner Zeit dann auch noch im Fitnessstudio oder beim Sport verbringt, bei dem muss es mit dem Essen manchmal sehr schnell gehen. Wenn ich abends erschöpft nach Hause komme habe ich nicht immer Zeit und Lust noch ewig in der Küche zu stehen und für den…
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Rezept: 6 leckere Low-Carb Smoothies
Wenn Ihr, genau wie ich, Smoothies liebt, dann wird euch sicherlich schon aufgefallen sein, dass diese zwar (meistens) sehr gesund und nährstoffreich sind, jedoch nicht immer ganz kalorien- und kohlenhydratarm. Das bedeutet für Menschen die Abnehmen Fett abbauen oder auf Kohlenhydrate verzichten möchten, leider oft, dass Smoothies wohl oder übel von der Speisekarte gestrichen werden…
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Rezept: Chia-Quark mit Zimt & Beeren
Wie oft wünscht man sich nach einer gesunden, leckeren Mahlzeit noch ein kleines Dessert? Also ich fast immer! Doch gerade wenn ich in der Definitionsphase stecke, sind Süßigkeiten, Zucker, Eis & Co leider absolut Tabu. ABer auch sonst versuch ich immer auf ungesunde Naschereien zu verzichten, schließlich sind sie weder förderlich für die Gesundheit, noch…
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Rezept: Portobello-Burger
Der klassische Hamburger gilt nicht umsonst nicht nur zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten, sondern allgemein als Lieblingsessen vieler Menschen. So ein Burger mit Brötchen, Salat, einem schönen Stück Fleisch, Käse, Zwiebeln und einer leckeren Soße kann einem schnell den Kopf verdrehen, spielt sich durch diese geniale Kombination doch schnell eine Geschmacksexplosion im Mund ab.
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Schnelle & leichte Kuchenrezepte
Egal wie diszipliniert man ist, egal wie vorbildlich man seinen Ernährungsplan einhält, irgendwann bekommt man doch Hunger auf etwas Süßes oder ein leckeres Stück Kuchen. Sei es an einem verregneten Nachmittag mit Freunden, an der sonntäglichen Kaffeetafel mit der Familie oder abends alleine auf dem Sofa.
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Rezept: Low-Carb Pizza
Kennt Ihr das auch: Ihr habt eure Ernährung umgestellt oder macht gerade eine spezielle Diät in der eines oder mehrere eurer Lieblingsgerichte nicht erlaubt sind? Denn wir verspüren nun mal meistens Lust auf die Dinge, die wir lange nicht hatten und die in der Regel auch noch ungesund sowie kalorienhaltig sind.