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Rezept: Gesundes Brunch – Eiweißbrot mit Avocadocreme und pochiertem Ei
Dieses einfache Rezept ist ideal für ein leckeres und vor allem gesundes Brunch am Wochenende – egal ob mit Freunden, der Familie oder allein. Das Zusammenspiel aus geröstetem Eiweißbrot, frischer Avocadocreme, gekrümmeltem Feta-Käse und pochiertem Ei sorgt für ein unglaubliches Geschmackserlebnis und lässt keine Wünsche mehr offen!
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Rezept: Frischer Salat mit Curry-Couscous und Minz-Limettenvinaigrette
Dieser sommerliche Salat überzeugt nicht nur durch seine natürlichen, frischen Zutaten, sondern auch durch sein köstliches Dressing. Wenn Ihr also auf der Suche nach neuen Salatvariationen für die heißen Tage seit, dann ist dieses Rezept genau richtig für euch. Ihr werdet sehen, dieser Salat wird auch in vielen Jahren noch euer absoluter Favorit sein!
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Rezept: Kichererbsen-Curry mit Cousocus
Dieses leckere Curry vereint großartigen Geschmack mit vollwertigen und gesunden Zutaten zu einer ausgewogenen und köstlichen Mahlzeit. Die Zubereitung geht schnell und einfach, sodass man sich mit diesem Rezept auch während des stressigen Alltags immer ein leckeres Mittagessen zaubern kann. Die meisten Zutaten dafür sollte man ohnehin bereits zu Hause haben.
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Rezept: Kokos-Vanille-Orange Overnigh Oats
Gesund und lecker – dieses Rezept für Overnight Oats mit Kokos-Vanille-Orangengeschmack erfüllt diese beiden Kriterien perfekt und sorgt garantiert dafür, dass euer Frühstück wieder abwechslungsreicher wird! So könnt Ihr voller Energie und Freude in den neuen Tag starten und eure Ziele (egal ob sportlich, privat oder beruflich) noch effektiver und zielstrebiger verfolgen!
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Rezept: Vollwertiges Dinkelbrot mit Karotten und Mais
Dieses vollwertige Dinkelbrot mit Karotten, Mais und Cornflakes ist eines meiner absoluten Lieblingsbrotrezepte. Es schmeckt unglaublich lecker und ist innen schön saftig und fluffig, während die Kruste trotzdem kross bleibt. Die Karotten, der Mais und die Cornflakes verleihen dem Brot zudem eine ganz besondere Textur und sorgen für einen tollen “Crunch-Effekt”.
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Rezept: Reiswaffel-Pizza
Wer sagt, Pizza kann nicht Bestandteil eines gesundes Lebensstils sein? Ich auf jeden Fall nicht! Dies ist mittlerweile schon das vierte gesund Pizzarezept, das ich hier veröffentliche und es wird mit großer Wahrscheinlichkeit noch nicht das letzte gewesen sein. Die Möglichkeiten, leckere, gesunde und gleichzeitig kalorienarme Pizzen zu kreieren sind nache zu endlos.
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Rezept: Wildreis mit Spinat & Spiegelei
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Egal ob in der eh schon viel zu kurzen Mittagspause, direkt vor bzw. nach dem Sport oder zwischen Familienleben und Alltagsstress, man hat nicht immer Zeit aufwenig zu kochen. Wenig Zeit und schnelles Essen heißen aber nicht direkt Fast-Food. Man kann auch selbst in Nullkommanichts ein leckeres, gesundes Gericht…
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Rezept: Low-Calorie Pizza mit Proteinboden
Kürzlich habe ich gelesen, dass Pizza angeblich zu den beliebtesten Fast-Foods in Deutschland gehört – noch vor Döner, Hamburger oder Currywurst. Während ich persönlich doch eher einen schönen Döner mit viel Salat, saftigem Fleisch und leckerer Soße bevorzugen würde, kann ich aber durchaus auch die Vorliebe vieler Leute für eine Pizza nachvollziehen.