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  • Rezept: Kartoffel-Walnussbrot ohne Gluten

    Rezept: Kartoffel-Walnussbrot ohne Gluten 0 (0)

    Dieses glutenfreie Kartoffelbrot mit Walnüssen ist unglaublich saftig und überzeugt mit einem herzhaften, nussigen Geschmack. Die wichtigsten Zutaten sind Buchweizenmehl, (glutenfreie) Haferflocken, Kartoffel und Walnüsse. Gluten- sowie laktosefrei eignet sich dieses Brot hervorragend als gesunde Frühstücksalternative – zum Beispiel in Kombination mit zuckerarmer Marmelade, selbstgemachtem Schokoladenaufstrich oder ein wenig Imkerhonig.

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    Februar 14, 2022
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    Beilagen, Brot, Frühstück, Getreide, Glutenfrei, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Laktosefrei, Low Calorie, Rezepte, Vegan, Walnüsse
  • Rezept: Kurkuma Brotsticks 5 (1)

    Rezept: Kurkuma Brotsticks 5 (1)

    Was darf bei einem gemütlichen Abend vor dem Fernseher nicht fehlen (außer eines spannenden Films natürlich)? Richtig, das passende Knabberzeug! Und was wäre da besser geeignet, als diese leckeren, veganen und gesunden Kurkuma Brotsticks? Glaubt mir, dagegen können Chips und Co. einpacken! Diese Kurkuma-Brotsticks sind super saftig, lassen sich super schnell zubereiten und passen hervorragend…

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    Dezember 4, 2021
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    Brot, Brotsticks, Getreide, High Protein, Kurkuma, Laktosefrei, Low Calorie, Rezepte, Snacks, Vegan
  • Rezept: Veganes Apfelbrot 5 (1)

    Rezept: Veganes Apfelbrot 5 (1)

    Diese vegane Apfelbrot steckt voller frischer Äpfel und eignet sich hervorragend als süße Frühstücksalternative, als leckerer Snack für Zwischendurch sowie als veganer Nachtisch. Das knackige Pekan-Zimt-Topping sowie die cremige Glasur verleihen dem Apfelbrot ein herbstlich-winterliches Aroma, das es besonders in der kalten Jahreszeit zu einem meiner absoluten Lieblingsbrotrezepte werden lässt!

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    November 22, 2021
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  • Rezept: Vegane Cranberry-Kichererbsen-Sandwiches 0 (0)

    Rezept: Vegane Cranberry-Kichererbsen-Sandwiches 0 (0)

    Dieses vegane Sandwich mit Cranberries, Walnüssen und Kichererbsen eignet sich perfekt für ein gesundes Lunch bzw. Mittagessen. Es schmeckt hervorragend, ist super gesund und wirkt dank der Kichererbsen auch ohne Fleisch oder Fisch extrem sättigend. Die Füllung ist dabei so lecker und vielseitig, dass Ihr sie nicht nur auf einem Sandwich genießen könnt, sondern beispielsweise…

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    August 12, 2021
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  • Rezept: Dinkel-Milchbrot mit pochiertem Ei und Räucherlachs 0 (0)

    Rezept: Dinkel-Milchbrot mit pochiertem Ei und Räucherlachs 0 (0)

    Ihr seid auf der Suche nach einer gesunden Alternative zu Haferflocken, Porridge und Co? Dann ist dieses köstliche Frühstücksrezept genau das Richtige für euch! Das Star dieses Rezepts ist ohne Frage das himmlische Dinkel-Milchbrot! Es ist nicht nur kalorienarm, ballaststoffreich und gesund, sondern auch super einfach zuzubereiten. Da kann man in Zukunft gut und gerne…

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    April 26, 2021
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  • Rezept: Low-Carb Haferbrot mit Quark 0 (0)

    Rezept: Low-Carb Haferbrot mit Quark 0 (0)

    Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich kann nach der ständigen Völlerei während der Weihnachtsfeiertage nun wirklich mal wieder ein wenig leichte und gesunde Kost gebrauchen! Und was wäre da besser geeignet, als diese leckere und kalorienarme Low-Carb Brot aus Haferflocken und Magerquark?! Es schmeckt genauso gut wie normales Brot, nur eben ohne…

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    Dezember 27, 2020
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  • Rezept: Vollwertiges Dinkelbrot mit Karotten und Mais 5 (1)

    Rezept: Vollwertiges Dinkelbrot mit Karotten und Mais 5 (1)

    Dieses vollwertige Dinkelbrot mit Karotten, Mais und Cornflakes ist eines meiner absoluten Lieblingsbrotrezepte. Es schmeckt unglaublich lecker und ist innen schön saftig und fluffig, während die Kruste trotzdem kross bleibt. Die Karotten, der Mais und die Cornflakes verleihen dem Brot zudem eine ganz besondere Textur und sorgen für einen tollen “Crunch-Effekt”.

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    Juni 4, 2017
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  • Rezept: Das einfachste Protein Bananenbrot der Welt 0 (0)

    Rezept: Das einfachste Protein Bananenbrot der Welt 0 (0)

    Bananenbrot gehört definitiv zu meinen Lieblingsrezepten! Schnell gemacht, einfach zuzubereiten und absolut lecker. Vor ein paar Jahren habe ich mir immer den “fettreduzierten” Bananen-Chocolate-Chip-Kaffee bei Starbucks bestellt (bevor ich mich etwas mehr mit Ernährung beschäftigt habe).  Der war wirklich köstlich, doch nachdem ich mir eines Tages die Nährwerte dazu angeschaut habe, war es vorbei mit…

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    Oktober 7, 2016
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  • Rezept: Kalorienarmes Pastrami-Sandwich 0 (0)

    Rezept: Kalorienarmes Pastrami-Sandwich 0 (0)

    Habt Ihr schon mal was von Pastrami gehört? In den USA und vor allem in New York kennt es jeder. Es handelt sich dabei um ein stark geräuchertes Stück Fleisch (meistens Rind), welches in dünner Scheiben geschnitten und für Sandwiches oder als Brotbelag verwendet wird. In New York gibt es an jeder Ecke ein Trendrestaurant,…

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    Juni 7, 2016
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  • Rezept: Das ultimative Whey-Proteinbrot 0 (0)

    Rezept: Das ultimative Whey-Proteinbrot 0 (0)

    Seitdem ich vor ein paar Jahren damit angefangen habe, mich intensiv und ausgiebig mit dem Thema Ernährung zu beschäftigen und musste ich leider sehr schnell das klassische Brot von meinem Speiseplan streichen. Gerade das herkömmliche Brot aus dem Supermarkt hat viel zu viele kurzkettige Kohlenhydrate,  Zucker und Gluten. Zudem sind die meisten Brote zusätzlich eher…

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    Mai 27, 2016
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Herzlich Willkommen auf meinem Blog! Hier findet Ihr wichtige Tipps rund um die Themen Fitness, Abnehmen, Bodybuilding und Ernährung! Außerdem habe ich zahlreiche gesunde Rezepte kreiert, die ich hier natürlich ebenfalls gerne mit euch teile!

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