-
Rezept: Heiße Weiße-Matcha-Schokolade

Wer sich im Winter mal ein wenig Abwechslung zu Glühwein & Co wünscht und dabei dennoch seinem Immunsystem etwas Gutes tun möchte, der sollte es mal mit dieser heißen weißen Matcha-Schokolade probieren! Perfekt für einen kalten Wintertag wärmt dieses Getränk euren Körper von innen und versorgt ihn gleichzeitig mit wichtigen Vitaminen und Antioxidantien – und…
-
Rezept: (Fast) Kalorienfreier Kandierter Ingwer

Selbstgemachter kandierter Ingwer, der noch dazu nahezu kalorienfrei ist – gibt es etwas Besseres? Vor allem wenn man all die gesundheitlichen Vorteile denkt, die Ingwer so mit sich bringt. So ist er zum Beispiel bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und wirkt effektiv bei Übelkeit und Erbrechen. Dieses Rezept für kandierten Ingwer hebt sowohl die süßen…
-
Rezept: Selbstgemachtes Maisbrot

Dieses selbstgemachte Maisbrot schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fleisch oder einer leckeren, heißen Suppe. Mit seinem leicht süßlichen Maisaroma, seiner fluffigen Textur und den ausgewogenen Nährwerten eignet sich Maisbrot hervorragend als Beilage zu zahlreichen winterlichen Gerichten wie Chili Con Carne, Gänse-/Entenbraten oder diversen Suppen und Eintöpfen.
-
Rezept: Herbstlicher Apple-Crumble

Dieses Apple Crumble Rezept ist wesentlich einfacher zuzubereiten als als ein klassischer Apple Pie – aber genauso lecker. Ein nussiger Belag aus Haferflocken bedeckt eine dicke Schicht warmer Äpfel und sorgt auch an den ungemütlichsten Herbst- oder Wintertagen für ein wohlig-warmes Gefühl (zumindest in eurem Magen). Außerdem ist dieses Rezept verhältnismäßig kalorienarm und bietet somit…
-
Rezept: Selbstgemachte Erdnuss-Schokoladen Cornflakes

Ihr liebt Cornflakes? Und Ihr liebt die Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade? Dann werdet Ihr diese selbstgemachten Erdnussbutter-Schokoladen Cornflakes lieben! Sie sind nicht nur super knusprig, sondern im Vergleich zu Cornflakes aus dem Supermarkt auch wesentlich gesünder, da sie keinerlei Konservierungs- oder künstliche Füllstoffe enthalten. Ich persönlich mache meine Cornflakes deshalb inzwischen immer nur noch…
-
Rezept: Gesundes Kokosnussbrot

Dieses gesunde Kokosnussbrot schmeckt nicht nur zum Frühstück hervorragend, sondern eignet sich auch ideal als vollwertiges Dessert! Abgerundet wird es aus einem saftig-süßen Topping aus gerösteten Kokosnussflocken und Kokosnussglasur, bei dem nicht nur Kokosnussliebhaber schnell ins Schwärmen geraten. Entflieht dem tristen Winter und gönnt euch ein wenig Karibik-Flair mit diesem einzigartigen und leckeren Rezept.
-
Rezept: Gesunde Walnuss-Kaffee Kuchenriegel

Seid Ihr noch auf der Suche nach einem perfekten Kuchen für einen gesunden Nachmittagssnack? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für euch! Diese Walnuss-Kaffee Kuchenriegel schmecken fantastisch zu einer frisch gebrühten Tasse Kaffee oder einem leckeren heißen Tee.
-
Rezept: Vegane Schokoladen-Lavendel Cupcakes

Diese veganen Schokoladen-Lavendel Cupcakes sind etwas ganz Besonderes! Zunächst möchte ich mich bei euch an dieser Stelle aber für meine entsetzliche Fähigkeiten im Verzieren mit Zuckerguss entschuldigen – das hat noch nie zu meinen Stärken gezählt! Ich verspreche euch dafür aber, dass diese Cupcakes umso besser schmecken werden – und das ist doch schließlich das…
-
Rezept: Vegetarische Blumenkohl Wings

Diese veganen Blumenkohl Wings sind der absolute Hit! Sie sind knusprig, würzig und lecker, dass Ihr sie schon bald nicht mehr missen möchtet! Außerdem sind sie nicht nur vegan, sondern allgemein auch viel gesünder als klassische Chicken Wings! Egal ob Ihr sie für einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher, als Vorspeise für das Abendessen mit…
-
Rezept: Sommerliches Gazpacho mit Dill

Diese gekühlte Tomatensuppe ist genau so einfach wie es ein gutes Sommerrezept sein sollte. Alles was Ihr dafür benötigt sind ein paar reife Tomaten und einige Grundlebensmittel aus eurem Vorrats- und Kühlschrank. Schon könnt Ihr dieses herrlich frische Gazpacho in wenigen Minuten zubereiten und genießen. Ich persönlich mag es am liebsten mit ein paar selbstgemachten…
