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Rezept: Gesunde Erdnussbutter-Schokoladen Brownies
Mein erster Gedanke wenn es um Brownies geht? “Ein super saftiger, köstlicher Leckerbissen!” Und diese Variante hier bildet da keine Ausnahme – mit dem einzigen Unterschied, dass sie wesentlich nahrhafter, zuckerärmer und gesünder als normale Brownies ist. Die extra Portion Erdnussbutter sorgt zudem für eine besondere Geschmackskomponente und verleiht diesen Brownies ihr einzigartiges Aussehen.
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Rezept: Rhabarber-Erdbeersuppe mit frischem Ingwer
Diese Suppe schmeckt ganz anders als man es normalerweise von einer Suppe erwarten würde: Frisch, fruchtig, süß und leicht würzig. Sie ist sowohl kalorienarm als auch vegan sowie laktose- und glutenfrei, sodass man sie jederzeit genießen kann. Ich persönlich liebe sie als gesunden Appetizer oder als leichtes Dessert nach einer ausgiebigen Mahlzeit.
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Rezept: Vanille-Pfirsich Popsicles
Diese Vanille-Pfirsich Pospicles bestechen durch ihren frischen, sommerlich-süßen Geschmack sowie hervorragende Nährwerte. Die Kombination aus Mandel-, Vanille- und Pfirsichgeschmack in erfrischenden Popsicles schmeckt einfach hervorragend und erinnert sofort an den letzten Strandurlaub unter Palmen zurück. Die Zubereitung ist zudem denkbar einfach und benötigt nur wenige Handgriffe.
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Rezept: Würzige Puten-Zucchini-Burger mit Sour Cream Dip
Diese Putenburger mit geriebener Zucchini, frischen Kräutern und ausgefallenen Gewürzen schmecken herrlich frisch und sommerlich. Zusammen mit dem zitronigen Sour Cream Dip eignen sie sich hervorragend als leichte Vorspeise oder für extravagante Hamburgervarianten. Low Carb, glutenfrei, gesund und unglaublich lecker – was will man mehr?!
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Rezept: Orangen-Mandelkuchen ohne Mehl
Dieser saftige und fluffige Orangen-Mandelkuchen schmeckt fantastisch und besteht aus gerade einmal 4 Zutaten! Er ist vollkommen glutenfrei und vereint die einzigartigen Geschmäcker aus der persischen, sizilianischen, italienischen, spanischen und türkischen Küche. Alles was Ihr dafür benötigt sind ein paar Orangen, gemahlene Mandeln, Eier und Zucker bzw. alternativ ein Süßungsmittel wie Erythrit oder Xylit.
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Rezept: Avocado Erdbeer Caprese
Dieses Rezept ist einfach nur genial! Es ist kinderleicht und schnell zuzubereiten, steckt voller gesunder, natürlicher Zutaten und schmeckt herrlich frisch und sommerlich. Mit gerade einmal 230 kcal pro Portion ist es zudem sehr figurfreundlich, sodass Ihr euch keine Sorgen um euren Strand-Body machen müsst. Das Rezept eignet sich sowohl als leichte Hauptspeise, wie auch…
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Rezept: Asiatischer Garnelen-Salat mit Ingwer-Sesam-Dressing
Dieser schnelle und einfache Garnelen-Salat mit Ingwer-Sesam-Dressing besticht durch seinen außergewöhnlichen Geschmack und die einzigartige Kombination natürlicher Zutaten. Knackiges Gemüse zusammen mit frischen Kräutern und saftigen Garnelen sorgt für eine leckere und leichte Mahlzeit, die sich ganz einfach innerhalb weniger Minuten zubereiten lässt.
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Rezept: Hähnchen Spieße an Avocado mit Süßkartoffelpommes und roter Chili Salsa
Dieses Gericht ist perfekt für heiße Sommertage! Es geht schnell, einfach und ist dennoch extrem lecker. Zudem besteht es ausschließlich aus natürlichen Zutaten, ist kalorienarm sowie nährstoffreich und lässt sich sowohl im Rahmen eines gesunden Mittagessens wie auch als leichtes Dinner genießen. Die selbstgemachte Chili Salsa sorgt dabei für die nötige Würze und verleiht dem…
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Rezept: Gesunde Erdbeer-Bananen Frühstücksmuffins
Diese vollwertigen Bananen-Frühstücksmuffins mit frischen Erdbeeren und Schokoladenchips sorgen für einen gesunden, nahrhaften und leckeren Start in den Tag! Sie enthalten keinen verarbeiteten Zucker, und können auf Wunsch sogar vegan sowie laktose- und glutenfrei zubereitet werden. Zudem lassen sich die Erdbeeren auch ganz einfach durch andere leckere Früchte wie Heidelbeeren oder Pfirsische ersetzen.
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Rezept: Glutenfreie Hähnchenschnitzel mit gebackenem Spargel und Pilzsoße
Diese glutenfreien Hähnchenschnitzel sind lecker, gesund und kalorienarm. In Kombination mit frischem, grünem Spargel und einer frischen Pilzsoße ergibt sich ein köstliches Sommergericht, dass lange sättigt und kaum Kohlenhydrate enthält. Das Gericht ist sowohl Low-Carb, als auch laktosefrei sowie Paleo-geeignet und steckt voller Proteine und Ballaststoffe!