-
Rezept: Die gesündesten Zimtschnecken der Welt
Kürzlich war ich in den USA im Urlaub, genauer gesagt in Florida. Dort gib es an jeder Ecke Cinnamon Swirls bzw. Zimtschnecken. Klar, dass ich da das ein oder andere Mal einfach nicht Nein sagen konnte. Doch nachdem der Urlaub vorbei war, standen für mich natürlich wieder gesunde, kalorienarme Lebensmittel auf dem Speiseplan. Da ich…
-
Rezept: Protein Peanut-Butter Cups
Es ist eine Sache, ein Dessert zu machen. Es ist aber eine vollkommen andere Sache, eine Nachspeise oder einen süßen Snack zu machen, den man genießen kann ohne dass man sich danach dick und aufgebläht fühlt. Also wenn wir schon einen Snack essen, dann natürlich smart, oder?! Aus diesem Grund habe ich diese Protein Erdnussbutter-Cups…
-
Rezept: Madagaskar Bourbon Vanille Protein-Eiscreme
Auch wenn der Sommer sich mittlerweile dem Ende entgegen neigt, auf ein leckeres Eis habe ich trotzdem Lust. Naja, zugegeben, eigentlich könnt ich Eis ohnehin das ganze Jahr lang essen. Egal ob im warmen Hochsommer oder im tiefsten Winter wenn es draußen friert und überall Schnee liegt. Eis aus der Eisdiele bzw. aus dem Supermarkt…
-
Rezept: Hähnchen in Sherry-Soße (Spanische Tapas)
Ich liebe spanisches Essen! Ok, zugegeben, ich liebe auch Iítalienisches Essen. Und griechisches. Und chinesisches. Und vor allem …. indisches! Es gibt so viele Länder mit hervorragender Küche, da will man sich gar nicht auf eine allein beschränken. Der große Vorteil bei der spanischen Cuisine ist jedoch, dass diese extrem einfach und schnell zuzubereiten ist.
-
Rezept: Drei Musketiere
Von den drei Musketieren hat wahrscheinlich jeder von euch schon einmal gehört, schließlich ist das Buch von Alexandra Dumas ein absoluter Klassiker. Als Kind habe ich die Geschichte von d’Artagnon und seinen Freunden Athos, Porthos und Aramis geliebt. Mittlerweile gibt es sogar einige Filme, Hörspiele und sogar ein Musical über die tapferen drei Abenteurer. Wusstet…
-
Rezept: Protein-Churros
Kennt Ihr Churros? Ja? Sehr gut! Nein? Dann wird es höchste Zeit sie kennenzulernen! Das spanische Gebäck ist nämlich nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch noch himmlisch lecker. Wie die meisten köstlichen gerichte sind aber auch Churros in der Regel ein sündhaftes Vergnügen mit viel Zucker, Kohlenhydraten und Kalorien. Nicht so jedoch dieses…
-
Rezept: 35-Kalorien Schokobrownies
Brownies kennt mittlerweile bestimmt jeder von euch. Egal ob mit Schokolade als klassischer Brownie oder mit Vanille als abgewandelter Blondie, das Gebäck zählt mit Recht zu den beliebtesten Süßspeisen der Welt. Für diejenig unter euch, die von dieser süßen Sünde nicht genug bekommen können habe ich hier nun das perfekte Rezept: Köstliche, saftige Schokobrownies mit…
-
Rezept: Sündhaft leckere & gesunde Piccolinis
Da Pizza zu meinen absoluten Lieblingsgerichten gehört, bin ich immer auf der Suche nach nach neuen Ideen und Rezepten mit denen man leckere Pizza ale gesundes und kalorienarmes Gericht zubereiten kann. Die klassische Pizza kommt meinen sportlichen Zielen nämlich nicht gerade zu Gute und sollte auch aus gesundheitlichen Gründen nicht ständig gegessen werden.
-
Rezept: Low-Carb Protein-Tiramisu
Gesunde Ernährung hin oder her, einige Gerichte sind einfach zu lecker, um sie komplett von der Speisekarte zu streichen! Ganz oben auf der Liste der eher ungesunden Speisen auf die ich unter keinen Umständen verzichten möchte steht eindeutig Tiramisu. Warum aber Kompromisse eingehen, wenn man auch ganz einfach ein gesundes Low-Carb Tiramisu selbst machen kann?
-
Rezept: Erdnussbutter-Proteinriegel
Proteinriegel können in der Regel ziemlich einfach selbst gemacht werden. Der große Vorteil dabei ist, dass sie keine chemischen Zusatzstoffe und Stabilisatoren enthalten und meist auch wesentlich günstiger als die gekauften Proteinsnacks sind. Die Erdnussbutter-Proteinriegel kommen zum Beispiel mit 4 Zutaten aus – und schmecken trotzdem 1000 mal besser als die Riegel aus dem Supermarkt!