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Rezept: Gesunde Schoko-Kokosnussriegel

Diese leckeren Schokoladen-Kokosnuss-Riegel schmecken fast wie der klassische Bounty-Riegel – nur noch wesentlich besser! Außerdem bieten sie einen entscheidenden Vorteil, denn im Vergleich zum Original sind sie sehr kohlenhydrat- und zuckerarm. Außerdem stecken sie voller nahrhafter Kokosnussfette, die euch lange sättigen und Heißhungerattacken vermeiden können. Auch und die Zubereitung ist auch kinderleicht!
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Rezept: Goldene Milch

Ich trinke nun schon seit einiger Zeit “Goldene Milch” und liebe sowohl ihren Geschmack als auch ihre gesundheitlichen Vorteile, weshalb es höchste Zeit wurde, dass ich mein Rezept nun auch endlich mal mit euch teile! Wenn Ihr Goldene Milch bisher noch nie probiert habt, dann solltet Ihr dies schleunigst nachholen! Es ist ein cremiges (milchfreies)…
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Rezept: Gesunde Cashewpralinen

Diese Cashew-Schokoladenpralinen schmecken nicht nur köstlich, sondern sind gleichzeitig auch noch super gesund! Im Mund schmelzen sie sofort dahin, sind extrem cremig und dabei weder zu herb, noch zu süß. Alles was Ihr für die Zubereitung benötigt sind fünf einfache Zutaten, von denen Ihr die meisten wohl ohnehin zu Hause im Küchenschrank haben dürftet!
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Rezept: Köstlicher Kürbis-Pie

Eine cremige und würzige Kürbisfüllung sowie eine süße, nussige Pekannusskruste machen dieses Kürbiskuchenrezept zu einem absoluten Geheimtipp! Dabei besticht der Kuchen aber nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine vollwertigen Zutaten und ist sowohl glutenfrei, als auch laktosefrei, proteinreich und kohlenhydratarm.
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Rezept: Gesunde Crème Brûlée

Crème Brûlée ist ein absoluter Dessertklassiker, der sich besonders in der kalten Jahreszeit besonderer Beliebtheit erfreut. Doch während die klassische Variante voller Kalorien, Fett und Zucker steckt, ist meiner Version um ein vielfaches leichter gesünder! Mit Erythrit anstelle von Zucker gesüßt, gelingt sie jedes Mal. Vergesst alles, was Ihr über Crème Brûlée gehört habt –…
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Rezept: Gefüllte Zitronen mit Mozzarella, Tomaten und Oliven

Zitronen sind einfach unwiderstehlich – besonders zu dieser Jahreszeit. Kleine Sonnenkugeln, die nur darauf warten, euren Tag und eure Laune aufzuhellen. Und gesund sind sie auch noch! Ihr erkennt wahrscheinlich schon, wie sehr ich sie liebe. Diese gebackenen Zitronen mit Mozzarella, Tomaten und Oliven sind da keine Ausnahme!
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Rezept: Hausgemachte gebackene Falafel

Voller Gewürze und Kräuter punkten diese gebackenen Falafel nicht nur durch ihren Geschmack und ihr ausgefallenes Aroma, sondern auch durch ihre gesunden Nährwerte! Zusammen mit einer Pitabroten, selbstgemachter Tahini-Soße sowie frischem Gemüse und etwas Hummus entsteht so ein köstliches und ausgewogenes Gericht, das besser schmeckt als jeder Döner!
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Rezept: Gesunder Cookie-Dough Dip aus Kichererbsen

Wenn man an einen Dip aus Kichererbsen denkt, dann fällt einem in der Regel zuerst Hummus ein. Doch so lecker die orientalische Paste auch sein mag, es gibt einen Dip, der noch weitaus besser schmeckt – und zwar rede ich von meinem einzigartigen Cookie-Dough Dip. Ja, Ihr habt richtig gehört. Ein süßer und gesunder Dip…
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Rezept: Low-Carb Käse-Jalapeno-Bacon Cookies

Diese leckeren Käse-Kekse aus Mandelmehl sind einfach nur fantastisch! Sie sind zwar nicht das, was man üblicherweise bei einem Keks erwarten würde, nichts desto trotz schmecken sie absolut köstlich! Zudem enthalten sie kaum Kohlenydrate und machen extrem lange satt. Sie eignen sich daher perfekt als gesunder Snack für Zwischendurch oder auf Reisen.
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Rezept: Protein-Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn ist ein traditionelles Gericht aus Österreich. Es handelt sich dabei um eine Art dicken Pfannkuchen, der in kleine Stücke gerissen und mit Puderzucker oder anderen süßen Beilagen serviert wird. Egal ob mit Obstkompott, Schokoladensoße oder pur, Kaiserschmarrn ist ein absoluter Gaumenschmaus. Und im Gegensatz zur klassischen Variante ist diese Version auch noch kalorienarm und…
