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Rezept: Zitronen-Dinkelbrot
Wer vollwertiges Brot liebt, der muss dieses Rezept unbedingt probieren! Ich frage mich ernsthaft, warum noch kein Bäcker auf die Idee gekommen ist, ein Dinkelbrot mit Zitronenaroma zu backen, denn die Kombination ist einfach nur himmlisch. Frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und chemischen Konservierungsmitteln ist dieses Brot genau richtig für alle, die Wert auf eine…
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Rezept: Rhabarber-Erdbeersuppe mit frischem Ingwer
Diese Suppe schmeckt ganz anders als man es normalerweise von einer Suppe erwarten würde: Frisch, fruchtig, süß und leicht würzig. Sie ist sowohl kalorienarm als auch vegan sowie laktose- und glutenfrei, sodass man sie jederzeit genießen kann. Ich persönlich liebe sie als gesunden Appetizer oder als leichtes Dessert nach einer ausgiebigen Mahlzeit.
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Rezept: Vollwertige Carrot-Cake Frühstückskekse
Diese leckeren Frühstückskekse sorgen für einen perfekten Start in den Tag! Sie stecken voller gesunder Zutaten und sind extrem ballaststoffreich, sodass sie lange sättigen und Ihr mit ihnen somit ohne Probleme die lange Zeit zwischen Frühstück und Mittagessen überbrücken könnt. Und das beste ist, dass sich die Kekse nach der Zubereitung sehr lange aufbewahren lassen…
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Rezept: Vanille-Pfirsich Popsicles
Diese Vanille-Pfirsich Pospicles bestechen durch ihren frischen, sommerlich-süßen Geschmack sowie hervorragende Nährwerte. Die Kombination aus Mandel-, Vanille- und Pfirsichgeschmack in erfrischenden Popsicles schmeckt einfach hervorragend und erinnert sofort an den letzten Strandurlaub unter Palmen zurück. Die Zubereitung ist zudem denkbar einfach und benötigt nur wenige Handgriffe.
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Rezept: Orangen-Mandelkuchen ohne Mehl
Dieser saftige und fluffige Orangen-Mandelkuchen schmeckt fantastisch und besteht aus gerade einmal 4 Zutaten! Er ist vollkommen glutenfrei und vereint die einzigartigen Geschmäcker aus der persischen, sizilianischen, italienischen, spanischen und türkischen Küche. Alles was Ihr dafür benötigt sind ein paar Orangen, gemahlene Mandeln, Eier und Zucker bzw. alternativ ein Süßungsmittel wie Erythrit oder Xylit.
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Rezept: Himbeer-Nektarinen Popsicles
Dieses Rezept bietet euch eine leckere Abkühlung für die heißen Tage. Es besteht aus lediglich 6 Zutaten und schmeckt herrlich erfrischend. Dank der natürlichen Zutaten sind diese Popsicles im Gegensatz zu den Varianten aus dem Supermarkt sehr zuckerarm, sodass Ihr euch ohne schlechtes Gewissen auch mal einen Nachschlag gönnen könnt!
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Rezept: Mandel-Schoko Puffreis-Häppchen
Diese Puffreis-Häppchen schmecken absolut köstlich. Noch dazu sind sie ganz einfach herzustellen und dank der vollwertigen, natürlichen Zutaten sogar relativ gesund. Wer also auf der Suche nach einem leckeren Snack für Zwischendurch oder einem etwas gesünderen Nachtisch ist, der sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. DIe Kombination aus Puffreis, Mandelbutter und Schokolade ist einfach genial!
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Rezept: Gesunde Himbeer-Eistorte
Diese Himbeer-Eistorte lässt die Herzen aller Naschkatzen höher schlagen. Sie besteht aus insgesamt sieben Schichten und ist ein absoluter Hingucker auf jedem Geburtstag. Dank der natürlichen und vollwertigen Zutaten ist sie zudem kohlenhydratarm, proteinreich und macht lange satt. Wenn Ihr also noch auf der Suche nach einer leckeren Erfrischung für den Sommer seid,…
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Rezept: Gesunde Erdbeer-Bananen Frühstücksmuffins
Diese vollwertigen Bananen-Frühstücksmuffins mit frischen Erdbeeren und Schokoladenchips sorgen für einen gesunden, nahrhaften und leckeren Start in den Tag! Sie enthalten keinen verarbeiteten Zucker, und können auf Wunsch sogar vegan sowie laktose- und glutenfrei zubereitet werden. Zudem lassen sich die Erdbeeren auch ganz einfach durch andere leckere Früchte wie Heidelbeeren oder Pfirsische ersetzen.
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Rezept: Gebackene Mozzarella-Sticks mit Wontonblättern und Tomatensoße
Diese kalorienarmen Mozzarella-Sticks werden mit Wontonblättern zubereitet und sind deshalb wesentlich gesünder als normale Käsesticks. Die Kombination aus goldbraunem, knusprigem Teig mit saftigem, geschmolzenem Käse und selbstgemachter Tomatensoße schmeckt einfach nur himmlisch! Die Sticks eignen sich hervorragend als Appetizer für eine Party oder für einen gemütlichen Fernsehabend zu Hause.