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Rezept: Protein-Churros
Kennt Ihr Churros? Ja? Sehr gut! Nein? Dann wird es höchste Zeit sie kennenzulernen! Das spanische Gebäck ist nämlich nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch noch himmlisch lecker. Wie die meisten köstlichen gerichte sind aber auch Churros in der Regel ein sündhaftes Vergnügen mit viel Zucker, Kohlenhydraten und Kalorien. Nicht so jedoch dieses…
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Rezept: 35-Kalorien Schokobrownies
Brownies kennt mittlerweile bestimmt jeder von euch. Egal ob mit Schokolade als klassischer Brownie oder mit Vanille als abgewandelter Blondie, das Gebäck zählt mit Recht zu den beliebtesten Süßspeisen der Welt. Für diejenig unter euch, die von dieser süßen Sünde nicht genug bekommen können habe ich hier nun das perfekte Rezept: Köstliche, saftige Schokobrownies mit…
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Rezept: Sündhaft leckere & gesunde Piccolinis
Da Pizza zu meinen absoluten Lieblingsgerichten gehört, bin ich immer auf der Suche nach nach neuen Ideen und Rezepten mit denen man leckere Pizza ale gesundes und kalorienarmes Gericht zubereiten kann. Die klassische Pizza kommt meinen sportlichen Zielen nämlich nicht gerade zu Gute und sollte auch aus gesundheitlichen Gründen nicht ständig gegessen werden.
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Rezept: Low-Carb Protein-Tiramisu
Gesunde Ernährung hin oder her, einige Gerichte sind einfach zu lecker, um sie komplett von der Speisekarte zu streichen! Ganz oben auf der Liste der eher ungesunden Speisen auf die ich unter keinen Umständen verzichten möchte steht eindeutig Tiramisu. Warum aber Kompromisse eingehen, wenn man auch ganz einfach ein gesundes Low-Carb Tiramisu selbst machen kann?
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Rezept: Erdnussbutter-Proteinriegel
Proteinriegel können in der Regel ziemlich einfach selbst gemacht werden. Der große Vorteil dabei ist, dass sie keine chemischen Zusatzstoffe und Stabilisatoren enthalten und meist auch wesentlich günstiger als die gekauften Proteinsnacks sind. Die Erdnussbutter-Proteinriegel kommen zum Beispiel mit 4 Zutaten aus – und schmecken trotzdem 1000 mal besser als die Riegel aus dem Supermarkt!
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Rezept: 5-Minuten Rote Beete Salat
Manchmal muss es einfach schnell gehen – egal ob man abends vom Sport nach Hause kommt und noch schnell eine Kleinigkeit essen möchte, mittags in der Pause fix ein wenig Kraft auftanken will oder zwischen zahlreichen Terminen in Beruf und Freizeit einfach nur keine Zeit für ein aufwendiges Gericht hat. Wenn es euch auch öfters…
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Rezept: Gefüllte Protein-Donuts
Egal ob zum Frühstück, als kleiner Snack zwischendurch oder als süßer Nachtisch nach dem Essen, Donuts gehören zum beliebtesten Gebäck auf der ganzen Welt. In meiner persönlichen Liste stehen sie auf jeden Fall ganz ganz weit oben. Zu schade, dass man bei Donuts normalerweise nicht ohne Zucker, Mehl, Gluten und unzählige Kalorien auskommt. Oder?
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Rezept: Perfekte Protein-Schokoladetarte
Wer Schokolade mag, der wird diese Tarte lieben. Ich habe selten ein Stück Kuchen gegessen, dass mir besser Geschmeckt hat – und das obwohl diese Tarte nur einen Bruchteil der Kalorien von normalen Kuchen hat und vollkommen ohne Mehl oder Zucker auskommt. Protein Pur und ein herrlich saftiger Kuchen mit kräftigem Schokogeschmack, was will man…
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Rezept: Gesunde Apple-Pie Müsliriegel
Nichts lässt mich so sehr in Kindheitserinnerungen schwelgen wie ein leckerer Müsliriegel. Damals hatte ich jeden Tag einen in meiner Butterbrotsdose zur Schule mit dabei. Dabei sind gekaufte Müsliriegel gar nicht so gesund wie man glauben mag. Hinter der schönen Verpackung stecken meist nämlich katastrophale Nährwerte.
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Rezept: Wildreis mit Spinat & Spiegelei
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Egal ob in der eh schon viel zu kurzen Mittagspause, direkt vor bzw. nach dem Sport oder zwischen Familienleben und Alltagsstress, man hat nicht immer Zeit aufwenig zu kochen. Wenig Zeit und schnelles Essen heißen aber nicht direkt Fast-Food. Man kann auch selbst in Nullkommanichts ein leckeres, gesundes Gericht…