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Rezept: Laxtårta – Schwedische Lachstorte
Diese einzigartige Lachstorte nach schwedischem Originalrezept sieht nicht nur hervorragend aus, sie schmeckt auch mindestens genauso gut und lässt sich viel einfacher und schneller zuzubereiten, als ihr extravagantes Design vielleicht anfänglich vermuten lassen würde. Mit diesem Rezept könnt Ihr euren nächsten Besuch so richtig beeindrucken oder für einen gesunden Hingucker auf jeder Party sorgen!
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Rezept: Selbstgemachte Vanille-Zimt Mandelbutter
Ich habe nun schon eine ganze Weile darauf gewartet dieses Rezept endlich mit euch zu teilen und nun ist es endlich soweit. Diese selbstgemachte Mandelbutter überzeugt nicht nur durch 100 % organische Zutaten, sondern auch durch ihren ausgefallenen Geschmack und die guten Nährwerte. Warum teure, organische Nussbutter kaufen, wenn man diese auch ganz einfach und…
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Rezept: Veganes Avocado-Schokoladenbrot
Dieses Avocado-Schokoladenbrot überzeugt nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch seine natürlichen und vollwertigen Zutaten. Voller Ballaststoffe und komplett ohne Zuckerzusätze oder Konservierungsstoffe passt das Brot besser in eine Diät als sein Name zunächst vermuten lassen würde. Und um euch noch einen zusätzlichen Grund zu geben es zu probieren: Es ist 100 %…
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Rezept: Frische Wassermelonen-Pizza
Ein leichtes, gesundes und gleichzeitig leckeres Dessert für den Sommer zu finden kann manchmal ganz schön schwierig sein. Vor allem wenn es dann noch kalorienarm sein und nicht zu sehr auf die Hüften schlagen soll. Wenn Ihr aber dennoch auf der Suche nach einer frischen und leichten Alternative für den Sommer seit, dann habe ich…
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Rezept: Wassermelonen-Salat mit Rucola, Fetakäse und kandierten Walnüssen
Im Sommer gibt es fast nichts besseres als ein leckeren, frischen Salat zum Abendessen. Dieser Wassermelonensalat mit Rucola, Fetakäse und kandierten Walnüssen schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist auch noch gesund und kalorienarm. Perfekt also für einen heißen Sommertag, an dem man aufgrund der Hitze ohnehin keinen Appetit auf etwas deftiges, fettiges oder schweres hat.
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Rezept: Selbstgemachte Malteser ohne Zucker
Wer kennt sie nicht: Die kleinen, runden, mit Schokolade überzogenen Malzkugeln mit dem Namen Malteser. Doch während die klassischen Süßigkeiten aus dem Supermarkt voller Zucker, Kalorien und Zusatzstoffe stecken, ist diese Variante hier komplett zuckerfrei, wesentlich kalorienärmer als das Original und trotzdem genauso lecker! Endlich ein Rezept bei dem man ohne Reue sündigen kann!
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Rezept: Vegane und gesunde Snickers-Schnitten
Diese rohen und veganen Snickers-Schnitten sind eine gesunde Alternative zum bekannten Schokoladenriegel. Voller natürlicher, organischer Zutaten bieten sie den selben fantastischen Geschmack in drei unterschiedlichen Schichten. Wir haben eine Kokosnuss-Cashewschicht, auf der eine Erdnussbutter-Dattelkaramellschicht liegt, die dann wiederum von einer Erdnussbutter-Schokoladenschicht überzogen wird.
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Rezept: Vollkornpitas mit Avocadocreme und Thymian-Champignons
Diese selbstgemachten Vollkornpitas mit Avocadocreme und Thymian-Champignons sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch so. Zudem stecken sie voller wertvoller Ballaststoffe, gesunder Fette, Vitamine sowie Mineralien und sind daher ideal geeignet, als gesunder Snack für Zwischendurch oder als ausgefallene Alternative zum klassischen Abendbrot.
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Rezept: Vollwertiges Dinkelbrot mit Karotten und Mais
Dieses vollwertige Dinkelbrot mit Karotten, Mais und Cornflakes ist eines meiner absoluten Lieblingsbrotrezepte. Es schmeckt unglaublich lecker und ist innen schön saftig und fluffig, während die Kruste trotzdem kross bleibt. Die Karotten, der Mais und die Cornflakes verleihen dem Brot zudem eine ganz besondere Textur und sorgen für einen tollen “Crunch-Effekt”.
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Rezept: Veganer Snickers Smoothie
Wenn ich jemals für einen Schokoladenriegel entscheiden müsste, den ich dann als einzigen für den Rest meines Lebens essen dürfte, dann würde meine Wahl ohne großer Überlungen auf Snickers fallen. Der einzigartige süß-salzig-nussige Geschmack ist einfach unschlagbar. Leider ist der normale Schokoladenriegel so gar nicht gesund! Wer dennoch nicht auf Snickers verzichten möchte, für den…