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Rezept: Gesunde und vegane Samosas
Habt Ihr schon mal von Samosas gehört? Diese köstlichen indischen Teigtaschen gehören zu meinen absoluten Lieblingssnacks! Das Problem: Samosas werden normalerweise frittiert und gehören nicht gerade zu den Lebensmitteln, die man als gesund und kalorienarm bezeichnen würde. Diese Samosas hier jedoch sind sowohl vegan, als auch glutenfrei und kalorienarm – Ihr könnt Sie also bedenkenlos…
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Rezept: Winterliche Karotten-Orangen-Suppe mit Ingwer
Es ist mal wieder Winter und was gäbe es da besser als eine leckere und heiße Suppe? Vor allem wenn das Rezept dank seiner einzigartigen Aromen nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch noch stark an Weihnachten erinnert und die Vorfreude auf die Feiertage somit rapide steigen lässt! Diese Suppe ist wirklich etwas ganz besonderes und…
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Rezept: Gesunde Bruchschokolade
Diese selbstgemachte, dunkle Bruchschokolade gehört zu meinen absoluten Lieblingssnacks! Sie ist wesentlich gesünder als normale Schokolade und schmeckt dank der genialen Kombination auf Schokolade, Salz und Erdnüssen einfach nur himmlisch. Zudem eignet sie sich perfekt als Geschenk und hält sich für mindestens einen Monat – wenn nicht sogar noch länger!
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Rezept: Wie Ihr die perfekte Käseplatte für die Festtage zubereitet (+ meine selbstgemachte Cranberry-Salsa)
In diesem Artikel möchte ich euch zeigen, wie Ihr die perfekte Käseplatte in 5 einfachen Schritten zubereiten könnt, damit Ihr perfekt auf die kommenden Festtage vorbereitet seit. Mit einer großen Auswahl an Käse, frischen Früchten, knackigen Nüssen, diversen Fleischsorten, Cracker und Aufstrichen wird eure Käseplatte schnell zu einem absoluten Geschmackshighlight!
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Rezept: Gesunde Low-Carb Twix
Waaaaas? Gesunde Twix? Ja Ihr habt richtig gelesen, diese Variante des bekannten Schokoladenriegels ist kohlenhydratarm und viel gesünder als das Original! Bei diesen Twix-Riegeln könnt Ihr daher ohne schlechtes Gewissen auch noch ein zweites Mal zugreifen. Sie sind sowohl glutenfrei, als auch vegan und enthalten und keinen Industriezucker – was will man mehr?
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Rezept: Selbstgemachte Bounty-Proteinriegel
Ich bin ein riesiger Fan von selbstgemachten Protein- und Schokoladenriegeln. Dabei zählt es zu meinen absoluten Lieblingsbeschäftigungen, gesunde Varianten von bekannten Süßigkeiten zu kreieren. Und da ich in letzter Zeit aus irgendeinem Grund extrem Lust auf die Kombination aus Schokolade und Kokosnuss hatte, waren dann die bekannten Bounty-Riegel an der Reihe!
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Ernährung: Vegan backen – Die besten Alternativen
Wenn man sich dazu entschlossen hat seine Ernährung vegan zu gestalten, dann muss man oft auf einiges verzichten. Da die meisten Produkte aus dem Supermarkt ohnehin nicht in Frage kommen, bleibt meist nur noch die Möglichkeit selbst zu kochen oder zu backen. Doch kann man auch ganz ohne Butter, Milch oder Eier einen köstlichen Kuchen…
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Rezept: Low-Carb Snickers Brotaufstrich
Dieser Low-Carb Snickers Brotaufstrich schmeckt hervorragend auf einer Scheibe Brot, also gewisses Extra zum Porridge oder pur, als leckerer und energiespendender Snack nach dem Training. Das Rezept steckt voller Nährstoffe und versorgt den Körper mit vielen Proteinen und gesunden Fetten. Zudem benötigt Ihr für diesen Brotaufstrich nur 4 Zutaten und könnt ihn innerhalb weniger Minuten…
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Rezept: Selbstgemachte Vanille-Zimt Mandelbutter
Ich habe nun schon eine ganze Weile darauf gewartet dieses Rezept endlich mit euch zu teilen und nun ist es endlich soweit. Diese selbstgemachte Mandelbutter überzeugt nicht nur durch 100 % organische Zutaten, sondern auch durch ihren ausgefallenen Geschmack und die guten Nährwerte. Warum teure, organische Nussbutter kaufen, wenn man diese auch ganz einfach und…
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Rezept: Veganes Avocado-Schokoladenbrot
Dieses Avocado-Schokoladenbrot überzeugt nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch seine natürlichen und vollwertigen Zutaten. Voller Ballaststoffe und komplett ohne Zuckerzusätze oder Konservierungsstoffe passt das Brot besser in eine Diät als sein Name zunächst vermuten lassen würde. Und um euch noch einen zusätzlichen Grund zu geben es zu probieren: Es ist 100 %…