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Rezept: Sommerlicher Petersilien-Smoothie
Das Wetter wird endlich besser und das heißt, es wird Zeit für ein paar neue Sommerrezepte! Dieser leckere und gesunde Petersiliensmoothie gehört vielleicht nicht zu den ersten Dingen, an die man im Sommer denkt, ist aber aufgrund seines erfrischenden Geschmacks und gesunden Zutaten dennoch das perfekte Sommerrezept! Der Smoothie lässt sich super schnell zubereiten, wirkt…
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Rezept: Low-Carb Rhababerkuchen
Dieser Kuchen ist mein absolutes Highlight-Rezept für diesen Sommer. Er schmeckt wunderbar frisch und fruchtig, hat eine unglaublich saftige und dabei dennoch luftige Textur und ist darüber hinaus auch noch extrem gesund. Mit gerade einmal 4 Gramm Kohlenhydraten und 146 kcal pro Portion eignet sich dieses Rezept perfekt für jede Diät und jeden, der aktuell…
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Rezept: Gefrorene Schoko-Blaubeeren
Vollmundige dunkle Schokolade und süße Blaubeeren: Einfach eine himmlische Kombination! Diese kleine Sünde, die lediglich aus drei Zutaten besteht, eignet sich perfekt als kalorienarmer Nachtisch oder als kleiner Snack für den süßen Zahn Zwischendurch. Je nach euren persönlichen Vorlieben, könnt Ihr die gefrorenen Schokoladenblaubeeren mit dunkler Schokolade (und ein wenig Stevia) oder mit Vollmilchschokolade zubereiten,…
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Rezept: Vegane Frühstücksburritos
Diese veganen Frühstücksburritos eignen sich perfekt für ein gesundes, ausgewogenes und fleischloses Frühstück. Vollgepackt mit frischem Gemüse, schwarzen Bohnen und saftigem Tofu-Rührei enthalten die Burritos zudem zahlreiche Vitamine und Proteine! Außerdem lassen sie sich hervorragend im Gefrierschrank aufbewahren, sodass man auch an stressigen Tagen immer ein leckeres Frühstück parat hat!
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Rezept: Karamellisierte Bananen-Frühstücksmuffins
Bananen sind gesund und lecker! Karamellisierte Bananen sind aber ebenfalls gesund … und noch viel leckerer! Und deshalb solltet Ihr diese karamellisierten Bananen-Frühstücksmuffins unbedingt ausprobieren! Sie bestechen nicht nur durch ihre natürlichen, vollwertigen Zutaten sondern auch durch den einzigartigen Geschmack! Komplett ohne raffinierten Zucker und mit jeder Menge Ballaststoffe bieten sie somit einen perfekten Start…
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Rezept: Vanille-Espresso Energy Bars
Diese veganen Energy Bars kommen vollkommen ohne Nüsse und raffinierten Zucker aus. Für die Zubereitung benötigt Ihr gerade einmal 5 Zutaten, von denen Ihr die meisten wohl ohnehin schon zu Hause im Küchenschrank haben solltet. Dank der einzigartigen Kombination aus Vanillearoma und Kaffeebohnen schmecken diese Energy Bars wie ein Vanilla Latte Macchiato und sind somit…
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Rezept: Witzige Apfelsnacks
Sie sehen witzig aus – und sie sind super einfach zuzubereiten. Das beste ist allerdings, dass sie ausschließlich aus gesunden, allergenfreien Zutaten bestehen. Kein Gluten, keine Soja, kein Zucker, keine Laktose! Nur grüne Äpfel, Erdnuss- oder Sinnenblumenbutter, Erdbeerscheiben, Sonnenblumenkerne und ein paar (gekaufte oder selbstgemachte) Augen. Nicht nur eure Kinder, auch Ihr selbst werdet diesen…
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Rezept: Gesunde Weihnachtsbaum-Snacks
Da bald Weihnachten ist habe ich heute mal ein ganz besonderes Rezept für euch: Diese super süßen und gesunden Weihnachtsbaum-Snacks sind der perfekte Appetizer für die Weihnachtszeit! Obwohl die Snacks beeindruckend aussehen, geht ihre Zubereitung dennoch extrem schnell und einfach von der Hand! Außerdem sind sehr kalorienarm und stellen somit eine willkommene Abwechselung zur bekannten…
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Rezept: Heiße Weiße-Matcha-Schokolade
Wer sich im Winter mal ein wenig Abwechslung zu Glühwein & Co wünscht und dabei dennoch seinem Immunsystem etwas Gutes tun möchte, der sollte es mal mit dieser heißen weißen Matcha-Schokolade probieren! Perfekt für einen kalten Wintertag wärmt dieses Getränk euren Körper von innen und versorgt ihn gleichzeitig mit wichtigen Vitaminen und Antioxidantien – und…
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Rezept: (Fast) Kalorienfreier Kandierter Ingwer
Selbstgemachter kandierter Ingwer, der noch dazu nahezu kalorienfrei ist – gibt es etwas Besseres? Vor allem wenn man all die gesundheitlichen Vorteile denkt, die Ingwer so mit sich bringt. So ist er zum Beispiel bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und wirkt effektiv bei Übelkeit und Erbrechen. Dieses Rezept für kandierten Ingwer hebt sowohl die süßen…