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Rezept: Gefrorene Schoko-Blaubeeren

Vollmundige dunkle Schokolade und süße Blaubeeren: Einfach eine himmlische Kombination! Diese kleine Sünde, die lediglich aus drei Zutaten besteht, eignet sich perfekt als kalorienarmer Nachtisch oder als kleiner Snack für den süßen Zahn Zwischendurch. Je nach euren persönlichen Vorlieben, könnt Ihr die gefrorenen Schokoladenblaubeeren mit dunkler Schokolade (und ein wenig Stevia) oder mit Vollmilchschokolade zubereiten,…
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Rezept: Hähnchenspieße in Limetten-Teriyaki mit Zitronen-Knoblauch-Couscous

Couscous! Ich wette, die meisten von euch haben bereits davon gehört und ihn mindestens einmal probiert. Doch wisst Ihr auch, worum es sich dabei genau handelt? Nein? Dann solltet Ihr diesen Beitrag nun aufmerksam lesen! In Kombination mit frischer Zitrone und würzigem Knoblauch entsteht daraus eine frische und leichte Beilage, die perfekt zu dem in…
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Rezept: Herbstlicher Low-Carb Flammmkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

Ihr habt demnächst Gäste zu Besuch und möchtet mit einem leckeren Abendessen aufwarten, dass nicht nur ausgezeichnet schmeckt, sondern auch noch gesund und kohlenhydratarm ist? Oder macht Ihr momentan vielleicht eine Low-Carb Diät und sehnt euch einfach nach etwas Abwechslung? In jedem Fall ist dieser herbstliche Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen dann genau das Richtige…
